Dicta conferencia magistral Embajador de la Unión Europea en México
Fotografía: Cortesía CUCSH
Tres profesores del Centro Universitario del Norte (CUNorte) recibieron la certificación como prestadores de servicios de métodos alternos por parte del Instituto de Justicia Alternativa (IJA), cuya función será promover la cultura de la paz y contribuir a que la población resuelva problemáticas sin la necesidad de llegar a un juzgado de primera instancia, declaró el doctor Marco Antonio Martínez Márquez, uno de los académicos certificados.
“Hay una serie de problemas que se presentan en el ámbito social, por ejemplo, problemas vecinales. Vamos a tratar de atender controversias que se puedan suscitar con los alumnos o profesores del CUNorte; sobre todo, cuestiones de materia civil o mercantil, con la finalidad de que las personas puedan llegar a un acuerdo sin tener que llegar a un juzgado”, agregó.
Elisa Angélica Montoya Cornejo, Francisco Javier Miramontes Robles y Marco Antonio Martínez Márquez concluyeron el Diplomado de Métodos Alternos por parte del IJA; posteriormente buscaron su certificación como mediadores a través de exámenes teóricos, prácticos y psicológicos.
La certificación de los profesores forma parte de las actividades a raíz de la firma de un convenio entre el CUNorte y el IJA para la promoción de la cultura de la paz en la zona Norte de Jalisco, mismo que incluye la apertura de diversos centros de mediación públicos y privados para la resolución de conflictos.
De los 32 egresados del diplomado, nueve se integrarán al Centro Público de Mediación del CUNorte, que operará en las instalaciones del Centro Cultural Casa Hidalgo. “La idea es que en cuanto nos permitan apertura de servicios a población abierta en la Universidad de Guadalajara, podamos empezar a promocionar el centro”, declaró Martínez Márquez.
“Se trabaja de la siguiente manera: una persona que tiene un problema con otra puede acudir al centro de mediación y pedir que se invite a la otra persona, para que acuda y que un experto capacitado sea el encargado de realizar una mediación entre ambos, con la idea de que cedan en algunos aspectos y puedan resolver el conflicto”, describió el académico.
El Centro Público de Mediación se integrará por expertos en las disciplinas de: derecho, arqueología, historia, psicología y sociología.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 25 de junio de 2021
Texto: Hilda Yessenia Becerra Raygoza | CUNorte
Fotografía: Marco Antonio Martínez Márquez
El Embajador de la Unión Europea en México, Gautier Mignout, ofreció la conferencia magistral “La Unión Europea y México frente a los retos globales”, en el auditorio Salvador Allende del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH) de la UdeG.
El Rector del CUCSH, doctor Juan Manuel Durán Juárez, al recibir al embajador se congratuló de reactivar las actividades presenciales en el emblemático auditorio Salvador Allende, con dicha conferencia.
Dijo que Mignot “tiene una vasta experiencia en las embajadas latinoamericanas. Los puestos muestran su experiencia en el campo de las relaciones internacionales, y por ello nos alegra su presencia para compartirnos su conferencia”.
“Queremos fortalecer nuestras relaciones con Europa y trabajar las áreas de oportunidad para la formación de los estudiantes del CUCSH –agregó Durán Juárez–. La situación actual de la pandemia nos permitirá reactivar la movilidad de los estudiantes que tienen que ir a diferentes lugares de la Unión Europea a continuar sus estudios o su profesionalidad laboral”.
Gautier Mignot recordó que “la Unión Europea se compone de 27 países para ejercer parte de su soberanía y volver a conseguirla tratando temas en común; esto, de forma democrática, por un parlamento elegido por los ciudadanos. Además, existen 140 delegaciones de la Unión Europea; una de ellas está en México y trabajamos mucho de la mano con este país”.
“El tema de hoy –destacó Mignot–, son los retos globales que debemos enfrentar juntos, pues son los estudiantes quienes tendrán que participar en ellos, ya sea como profesionales, estudiantes o ciudadanos. Existen seis temas globales por atender de manera prioritaria por la Unión Europea: la paz y la estabilidad; el terrorismo y el crimen organizado; las guerras del futuro y las ciberguerras; la preservación del planeta y el cambio climático; la pérdida de la biodiversidad y la escasez de los recursos naturales”.
“El reto de las desigualdades, la desigualdad de la riqueza, de oportunidades, de género. El reto tecnológico. El reto sanitario, el cual, la COVID-19 se encargó de recordarnos; y el reto de la democracia y los derechos humanos, los cuales están en crisis”, declaró Mignot.
Dijo que “el miedo es un mal consejero, y en éste se esconden los retos, por lo que no nos permite visualizarlos de manera general. Los retos están íntimamente vinculados, y los debemos atacar juntos. Con un esfuerzo colectivo de parte de todos los pueblos del mundo, y en la Unión Europea nos hemos postulado como un líder en este trabajo”.
“La Unión Europea, frente a estos retos, intenta lidiar a través de medios diplomáticos y misiones en terreno, con enfoque de contribución a la paz, no con la visualización de dominio. El preservar el planeta es prioritario. El pacto verde plantea que en el año 2050 Europa sea un continente neutro en emisiones de gases de carbono. En biodiversidad estamos con la promoción de compromisos de cada país, todo con coherencia política”, subrayó Mignot.
Frente a las desigualdades que se viven en el mundo, destacó que la UE “quiere seguir haciendo esfuerzos en apoyo de los países más desiguales. También, frente al reto tecnológico hemos tratado de limitar a las grandes empresas tecnológicas, además de la protección de datos de los individuos”.
La pandemia, explicó, motivó a la UE “a la tarea de ser empáticos con los países que no tienen acceso a las vacunas. Hemos promovido una exportación abierta. Frente a la democracia y los retos humanos somos los más decididos y convencidos del respeto de todos, a través del diálogo y las expresiones públicas en las áreas multilaterales y los medios de comunicación, a través de una caja de herramientas de sanciones en los casos más graves”.
México “es uno de los socios estratégicos de la Unión Europea, con el que se tiene en acuerdo global, político y de cooperación basada en los valores esenciales. Esto refuerza nuestra asociación aportando nuestra experiencia para ayudar y avanzar en la vía del progreso”, concluyó Mignot.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 24 de junio de 2021
Texto: Antonio Ceja Mercado | CUCSH
Fotografía: Cortesía CUCSH
Fotografía: Cortesía CUCSH
Con una apuesta por los ecosistemas y entornos innovadores, el Centro Universitario de los Lagos (CULagos), son sede en San Juan de los Lagos, destaca su trabajo en el desarrollo y modernización de sus programas educativos para convertirse en un punto que conjunta arte, ciencia, educación e investigación en la región Altos Norte de Jalisco.
Durante su Informe de actividades 2020, el Rector del CULagos, doctor Aristarco Regalado Pinedo, mencionó que el plantel cuenta con dos sedes: Lagos de Moreno, que concentra sus esfuerzos en la investigación científica y la de San Juan de los Lagos, que trabaja en consolidar programas educativos innovadores como la ingeniería en Videojuegos y la licenciatura en Lenguas y Culturas Extranjeras.
Resaltó que, debido al perfil especializado de estos programas, se trabaja en contar con profesionales que garanticen su calidad; y el desafío es tener infraestructura y recursos humanos capacitados para consolidar a este centro como referente educativo en la región.
“Por esa razón, y como muestra de ese compromiso social con la calidad, seguimos buscando la evaluación y acreditación constante de nuestros programas educativos. En 2020 acreditamos la licenciatura en Humanidades y la ingeniería en Electrónica y Computación, con los que llegamos a nueve programas acreditados”, dijo Regalado Pinedo, y agregó que actualmente se trabaja en acreditar los programas de Bioquímica y Mecatrónica.
Informó que otro objetivo del plantel es alcanzar la excelencia por medio de la internacionalización, por lo que impulsan actividades y proyectos a fin de que los estudiantes adquieran herramientas y habilidades para destacar en entornos modernos e innovadores.
“Hemos promovido las conferencias virtuales, como la que impartió Caroline Bitterly, experta en diseño de videojuegos y que trabaja para una de las empresas de juegos de video más importantes en el mundo; o el doctor Ramón Alvarado, de la Universidad de Oregon”.
Infraestructura para el desarrollo científico y social
El CULagos alberga 26 laboratorios de docencia e investigación, mencionó Regalado Pinedo. Y a pesar de las características de la pandemia, este campus adaptó sus necesidades para continuar generando ciencia e investigación.
“Cada año participamos en el programa de fortalecimiento para avanzar en el equipamiento de los laboratorios. Este año pudimos obtener más de 7 millones de pesos para tal fin, gracias a la sensibilidad del Rector General en este rubro, quien autorizó una inversión directa de 5 millones de pesos para este edificio de investigación, fuera de todo concurso”, subrayó.
CULagos logró obtener dos registros de solicitudes de invención; uno ya convertido en una patente registrada en España con el nombre “Sistema de comunicación segura basada en la multiestabilidad”, bajo la dirección de los doctores Rider Jaimes y Juan Hugo García.
Regalado Pinedo enfatizó que en la sede de San Juan de los Lagos se avanzó en la construcción de la biblioteca, que esperan culminar a fin de año. También se intervinieron los servicios del auditorio de este campus para mejorar las capacidades tecnológicas.
Se invirtieron dos millones y medio de pesos en el remozamiento del Centro Deportivo Universitario, y se firmó un convenio entre la UdeG y el ayuntamiento de Lagos de Moreno para destinar 10 millones de pesos para brindar el servicio a la comunidad.
“Hace un mes ampliamos el espacio del centro universitario, campus Lagos de Moreno, hasta el Centro Deportivo Universitario, pues recibimos las instalaciones de la preparatoria regional. Con estos nuevos espacios, el CULagos podrá aumentar su matrícula, a mediano plazo, hasta en 30 por ciento”, informó el rector.
Comunidad cercana a la sociedad
El Rector General de la UdeG, doctor Ricardo Villanueva Lomelí, recalcó que, desde su inicio, el CULagos se ha mantenido en crecimiento constante, y prueba de ello es la ampliación de las instalaciones de la preparatoria regional en beneficio de los habitantes de la zona.
“Jalisco tiene una comunidad universitaria que da certeza en momentos difíciles, y desde hace 25 años Jalisco decidió tener una Universidad que hace investigación, difusión de la cultura, extensión, y lo más importante: acercar la universidad al interior del Estado”, dijo.
Reconoció que este centro universitario cuenta con programas educativos modernos, como la ingeniería en Videojuegos, por lo que consideró que será prioridad analizar la contratación de nuevos profesionales que aporten e impulsen estas licenciaturas.
“Dejar de hacer carreteras tres años, sin duda, es un problema, pero dejar de invertir en educación tres años es tener miles de vidas de jóvenes que no van a tener acceso a la educación superior en su calendario escolar, y eso les puede limitar el que puedan tener una vida mejor”, subrayó Villanueva Lomelí.
Dijo que este campus cuenta con la infraestructura e investigadores que pueden ayudar a fomentar y generar más producción científica, por lo que ahí se encuentra otra área de oportunidad para el campus.
Agradeció a los voluntarios universitarios del CULagos que participaron en la aplicación de más de mil pruebas para detectar el COVID-19, y a los trabajadores de la Universidad que aportaron parte de su sueldo para la adquisición de despensas destinadas a familiares de estudiantes en situación vulnerable.
Villanueva Lomelí planeó que el reto aún es trabajar en garantizar un entorno sano para las universitarias, y exhortó a generar un ambiente seguro para el desarrollo de la comunidad de la UdeG.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 24 de junio de 2021
Texto: Pablo Miranda Ramírez
Fotografía: Abraham Aréchiga
Fotografía: Abraham Aréchiga
En aras de digitalizar los servicios públicos de las dependencias de los tres órdenes de gobierno, especialistas del Centro de Estudios Estratégicos para el Desarrollo (CEED) y del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA) de la UdeG, crearon el primer diagnóstico sobre dicho tema en Jalisco.
Tras una encuesta realizada a 186 directivos de las áreas de Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) de varias dependencias, se dio a conocer que 69 por ciento reconoce que el personal no es suficiente para cumplir con sus responsabilidades en materia de gobierno digital. Y que 58 por ciento considera que las capacidades del personal que trabaja en su dependencia es limitado y debe fortalecerse.
Los resultados completos se pueden consultar en ceed.udg.mx/encuesta_gobiernodigital
Esto lo compartió el Jefe de la Unidad de Estudios de Opinión, Actitudes y Valores del CEED, doctor Eduardo Garibaldi, durante el webinar “Gobierno digital e inteligencia artificial. ¿Cómo andamos en Jalisco?”.
“Donde los encuestados se sentían más débiles era en el tema de inteligencia artificial (IA), donde sólo 53 por ciento conocieron ciertos conceptos, seguido por ciudades inteligentes, con 55 por ciento y en big data, 56 por ciento”, manifestó.
Sobre las fortalezas que tienen quienes dirigen las áreas tecnológicas en los gobiernos, destaca que 80 por ciento se considera apto en el tema de las TIC, 74 por ciento en redes sociales y 70 por ciento en transparencia y rendición de cuentas.
Garibaldi detalló que la encuesta fue realizada del 26 de octubre al 15 de diciembre de 2020.
El Director del CEED, maestro César Omar Avilés González, recordó que la implementación de nuevas tecnologías puede redundar en mejores servicios públicos, con mayor eficiencia en el ejercicio de nuestros impuestos y mejor calidad de vida para los jaliscienses.
“Seguimos teniendo trámites costosos, lentos y engorrosos, basados muchas veces en papel, con indeseables consecuencias medioambientales, y se siguen haciendo filas largas e inútiles para hacer procesos elementales”, añadió.
Precisó que incluso los procesos judiciales son abrumadoramente lentos y anticuados, “no hay expedientes ni procesos digitales, y cada pequeño trámite sigue siendo expuesto a la corrupción”.
“En el CEED y el CUCEA realizamos la primera encuesta sobre gobierno digital e inteligencia artificial en el sector público para conocer cuál es el nivel de conocimiento y familiaridad que tienen los servidores públicos con estas tecnologías, a fin de implementar mejores políticas públicas”, explicó Avilés González.
El profesor investigador del CUCEA, Edgar Ruvalcaba, dijo que entre las conclusiones está que aún no se toma al gobierno digital como eje transversal para impulsar el desarrollo, y que hay deficiencia de marcos legales vanguardistas con respecto al tema.
“No podemos entender un gobierno que no tenga un sitio web, que no utilice las tecnologías para comunicarse con los ciudadanos, pero también de forma intergubernamental”, aclaró.
También se dan recomendaciones para que el gobierno impulse una política estratégica de gobierno digital, en infraestructura, formación del personal, combate a la brecha digital y que se eficiente la gestión y manejo de los datos, reduciendo trámites innecesarios.
Yolanda Martínez, quien lidera iniciativas de transformación digital en el sector público y privado a nivel internacional, dio a conocer que sólo 16 países de Latinoamérica tienen una agenda digital vigente, 12 cuentan con estrategia digital de ciberseguridad, tres poseen una estrategia, planes o consulta para 5G, y seis están en procesos consultivos en estrategias de IA.
Ante tal panorama, “lo digital llegó para quedarse”, dijo, y es importante incluso la consolidación de un gobierno digital para frenar la corrupción.
“El Inegi dio a conocer que 0.4 por ciento del PIB (7 mil 217 millones de pesos) nos cuesta la corrupción por trámites vehiculares, educación pública, registro civil o contacto con seguridad pública”, recalcó.
Reconoció que trámites como el de acta de nacimiento en el portal de gob.mx cuenta con 94 por ciento de satisfacción ciudadana, y que también benefició la expedición de la cédula profesional electrónica, un servicio que obligaba a hacer el trámite en la Ciudad de México.
“Eso hacía que fuera un servicio excluyente; pero gracias a los estándares de servicios digitales, el uso de la firma electrónica avanzada y a que se estandarizó la emisión de servicios universitarios, hoy es un trámite que se hace 100 por ciento en línea”, subrayó.
Martínez advirtió que se viene una nueva generación de servicios de gobierno en línea que exigirán ser personalizables, predictivos, seguros por diseño, “porque hoy tenemos toda la tecnología a nuestro alcance”.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 24 de junio de 2021
Texto: Iván Serrano Jauregui
Fotografía: José Díaz
Fotografia: José Díaz
Ese conjunto de colores que actualmente se ha transformado en un mensaje de unidad e inclusión, será parte del MUSA Museo de las Artes de la Universidad de Guadalajara, en torno al Día Mundial de la Diversidad Sexual.
A través del discurso gráfico Esquemas de clasificación, consistente en una ilustración y un poema, y con una iluminación especial de la fachada con los colores del arcoíris, el museo se une a la conmemoración del 28 de junio, fecha para hacer énfasis en la libertad y el respeto hacia la diversidad.
La pieza artística, de más de 2 metros de altura, es obra de Moisés Schiaffino, coordinador de Exposiciones y Vinculación del MUSA, mientras que el texto es de la autoría de Sayuri Sánchez, encargada del área de Educación. Ambas expresiones serán colocadas este fin de semana en el vestíbulo del Paraninfo, donde los visitantes podrán tomarse fotografías.
En cuanto a las luces que darán color a la fachada, estarán encendidas a partir de las 21:00 horas del próximo lunes y hasta las 5:00 horas del martes 29 de junio.
Se invita a que las imágenes capturadas, tanto del tributo gráfico como del exterior del recinto iluminado, sean compartidas en redes sociales con el hashtag #OrgulloMUSA y se etiquete al museo.
Adicional a las actividades, los visitantes encontrarán en la tienda MUSA distintos artículos alusivos al mes del orgullo, entre ellos cubrebocas, tazas, libretas, lápices, imanes y pines.
Esquemas de clasificación
Discurso gráfico
Esta acción conjunta, desarrollada dentro del Mes del Orgullo LGBT+ —cuya fecha culminante, a nivel internacional, es el 28 de junio—, surge con el fin de abrir una reflexión que oscila entre lo personal y lo colectivo, sobre la historia de la lucha por los derechos de la comunidad.
En 1978 el diseñador Gilbert Baker, a petición de Harvey Milk —primera figura política abiertamente homosexual en Estados Unidos—, desarrolló una bandera multicolor como símbolo del colectivo LGBT+, insignia que hasta nuestros tiempos permanece ondeante y cuyos colores y disposición se han adaptado conforme al avance de la inclusión, tal y como se refleja en la Bandera del Progreso, concebida por Daniel Quasar en 2018.
Estos destellos tornasolados se han encargado de proteger y de mostrar caminos prósperos a las generaciones actuales. En el marco de esta conmemoración, es muy importante recordar que no siempre fue así. En el siglo XIX, Oscar Wilde fue acusado de sodomía y de grave indecencia por su relación con lord Alfred Douglas y, a través de cuentos sobre amores imposibles y silenciados, Hans Christian Andersen reflejó el rechazo que sufrió por ello.
En la primera mitad del siglo XX, en los campos de concentración de los nazis, se marcaba con un triángulo rosa a los homosexuales y con uno negro a las lesbianas. Un héroe de la Segunda Guerra Mundial, el matemático Alan Turing, fue procesado por indecencia grave y perversión al declararse homosexual. En América Latina, Cristina Peri Rossi fue censurada por su poesía lésbica.
En la cultura popular la pieza de salsa El gran varón, compuesta por Omar Alfanno, nos retrata, mediante la historia de Simón, el terrible panorama que la comunidad LGBT+ vivió durante la pandemia del SIDA.
En el análisis de este 2021, según el Observatorio Nacional de Crímenes de Odio Contra Personas LGBT+, se han registrado, de enero a junio, 35 asesinatos de integrantes de la comunidad.
Esto solamente es un breve repaso de las historias que —propiciadas por el desprecio, la ignorancia y la discriminación— nunca debieron suceder. Hoy alzamos la voz para tener presente que todavía queda trabajo por hacer y estructuras por cuestionar, entre ellas, nuestras formas de amar y de relacionarnos.
Los autores
Moisés Schiaffino (Guadalajara, 1984)
Narrador gráfico e ilustrador egresado de la Maestría en Narrativa Gráfica. Ha participado en exposiciones colectivas como Territorios sin fronteras. Nuevas narrativas gráficas desde Occidente, de la Alianza Francesa de San Ángel en la CDMX (2019), y como tallerista en algunos museos de Guadalajara.
En el ámbito del cómic ha estado presente en revistas como Marvin, además de contar con algunos títulos autopublicados. Forma parte del colectivo de autores La Patográfica y como ilustrador ha participado en distintas publicaciones, como los libros Rock para leer. Actualmente desarrolla su primera novela gráfica Memento mori. Recuerda que morirás, a la par de otros proyectos independientes.
Sayuri Sánchez (Guadalajara, 1993)
Poeta y gestora cultural. Responsable del área de Educación del MUSA Museo de las Artes de la Universidad de Guadalajara. Ganadora del Premio Estatal Hugo Gutiérrez Vega 2018.
Sus textos han sido publicados en diversas plataformas como Posh Magazine, Luvina y La Jornada. Es becaria del Programa de Estímulos a la Creación y Desarrollo Artístico (PECDA) de la Secretaría de Cultura Jalisco con el poemario en español y Lengua de Señas Mexicana Clap. El aplauso y otros gestos arquitectónicos.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 24 de junio de 2021
Texto: MUSA
Fotografía: Cortesía MUSA
Fotografía: Cortesía MUSA
Alumnos de posgrado y servicio social del Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (IICAN), del Centro Universitario del Sur (CUSur) de la UdeG, tuvieron una destacada participación en el V Encuentro de Investigación en Comportamiento y Salud, organizado por el Centro Universitario de los Valles (CUValles).
Así lo dio a conocer el Director del instituto, doctor Antonio López Espinoza, quien informó que obtuvieron un primer lugar, dos segundos lugares y un tercer lugar en el encuentro realizado en días pasados, donde 25 alumnos de este centro presentaron trabajos.
“Estamos seguros de que el tipo de pedagogía que hemos implementado, para que los alumnos tengan capacidades para la difusión de la ciencia, está dando resultados. Los objetivos del instituto y sus dos posgrados, la maestría y el doctorado, son impulsar a los alumnos a que tengan esta capacidad de difusión de lo que hacen, porque hay una cantidad inmensa de trabajos de investigación en nuestra Universidad que los alumnos no alcanzan a difundir, y esto es una característica que nos ha permitido tener varios reconocimientos”, declaró.
Añadió que el instituto imparte una enseñanza de tipo tutorial, lo que permite una atención personalizada y que el estudiante adquiera habilidades para la investigación. Además, se tienen reuniones de investigación semanales, en las que los alumnos exponen su trabajo; esto desarrolla su capacidad de expresión oral y escrita, elementos básicos en el proceso de formación de un investigador.
“A nivel nacional somos, probablemente, el único instituto que estamos constituidos como una área multidisciplinar, porque tenemos investigadores de diferentes áreas de la ciencia, y eso es muy importante para que los alumnos observen que el abordaje de la ciencia no se puede dar de manera unidisciplinar. Estamos haciendo que los alumnos tengan la capacidad de ver el mundo y la realidad partiendo de una visión multidisciplinaria, lo que permite que el avance de la ciencia sea mejor y se tenga una mayor capacidad para comprender los fenómenos de la naturaleza”.
Detalló que en la categoría Investigaciones en avance o con resultados en posgrado, la maestra Mariana Lares Michel (estudiante del doctorado), ganó el primer lugar con el trabajo “México sin jitomate ¿o sin agua?: Análisis del consumo y huella hídrica del jitomate en Zapotlán el Grande”.
En la categoría Protocolos de investigación en posgrado, la maestra Carmen Alejandrina Virgen Carrillo (estudiante del doctorado), obtuvo el segundo sitio con el trabajo “Propuesta de una técnica de stressless para la administración de alimentos funcionales en roedores”.
En esa misma categoría, el estudiante de maestría Juan José González Flores, obtuvo el tercer lugar con “Cambios del modo de producción agroalimentaria y la calidad de dieta en una comunidad rural”.
En la modalidad de Investigaciones en avance o con resultados en pregrado, el trabajo titulado “Efecto de la textura de dos alimentos sobre la preferencia y el consumo bajo los efectos post-privación”, del estudiante de servicio social Kevin Edgar Guerra Rodríguez, ganó el segundo lugar.
López Espinoza recordó que el mes de julio se publicará el primer número de la revista de divulgación científica Journal of behavior and feeding, que editará de forma semestral el instituto como un instrumento para difundir la investigación y a fin de que tenga efectos en la sociedad.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 24 de junio de 2021
Texto: Laura Sepúlveda
Fotografía: Cortesía CUSur
Fotografía: Cortesía CUSur