Investigadores del Centro Universitario de Tonalá (CUTonalá), de la Universidad de Guadalajara, crearon un reactor electroquímico para ayudar a limpiar el agua con vinazas que las empresas tequileras descargan al subsuelo y así evitar que contaminen la cuenca hídrica.
El doctor Arturo Estrada Vargas, académico del Departamento de Estudios del Agua y la Energía del plantel, explicó que este proyecto busca que las empresas productoras de tequila utilicen esta herramienta luego de realizar los dos procesos de tratamiento a los que están obligados por la Norma Oficial Mexicana 001 y eviten descargar residuos contaminantes.
Enfatizó que aunque desde 2018 hay límites menos permisivos en dicha norma para que las tequileras descarguen sus residuos, algunas no cumplen en realizar los procesos de tratamiento y vierten al subsuelo agua con vinazas que generan una alta demanda química de oxígeno, es decir, con altas cantidades de materia orgánica que no puede ser diluida o degrada fácilmente por el agua.
Estos residuos no pueden ser limpiados por medios biológicos y suelen contaminar el agua de los ríos de la zona, incluso de toda la cuenca.
El proyecto es financiado por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y busca generar un prototipo de reactor antes de que concluya 2021. La intención es que las empresas lo integren a sus sistemas de tratamiento de aguas para que tengan las condiciones para ser descargada sin contaminar.
Estrada Vargas abundó en que este reactor electroquímico funciona con base en la “reacción de Fenton”, libera un compuesto llamado radical hidroxilo que “mineraliza” cualquier compuesto orgánico y lo vuelve dióxido de carbono para disminuir la carga orgánica que traiga el agua.
Este proyecto surgió de manera paralela con el estudio que los investigadores realizan con el apoyo del ayuntamiento de Tequila para evaluar la calidad del agua en esta zona del Estado, afirmó la doctora Edith Xiomara García García.
El análisis primario revela que los manantiales presentan problemas de contaminación, aunque en una segunda fase habría que detectar de dónde provienen esos contaminantes, ya que hay un basurero cercano cuyos escurrimientos podrían estar llegando a los afluentes.
Los académicos afirman que el problema de los contaminantes es multifactorial y no sólo depende de las tequileras, aunque sean las de mayor presencia en ese municipio y otros aledaños.
“Es un monitoreo que se debe de seguir haciendo. Sería interesante medir en diferentes sitios para ver de dónde viene la contaminación y hacia dónde se está yendo”, explicó el doctor Marco Antonio Delgado Vázquez, quien forma parte de estos proyectos.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 3 de agosto de 2021
Texto: Mariana González-Márquez
Fotografía: Edith Xiomara García García
Fotografía: Edith Xiomara García García
Cerca de 70 por ciento de las mujeres que acuden al Hospital Civil de Guadalajara (HCG) eligen el implante subdérmico como una medida de anticoncepción, debido a la facilidad para usarlo y su eficacia, declaró el doctor Héctor González Alcalá, encargado de la Clínica de Planificación Familiar del Nuevo Hospital Dr. Juan I. Menchaca.
“Las pacientes ya van con la intención de la aplicación del implante, muchas veces por información que ya tienen al momento de ir a su centro de salud. Las que estamos viendo más son las que ya tuvieron un evento obstétrico; es decir, quienes llegan a atenderse después de un parto, cesárea o aborto, y antes de darlas de alta les sugerimos un método anticonceptivo”, dijo el médico a propósito del Día Internacional de la Planificación Familiar, que se celebra el 3 de agosto.
Cerca de 10 por ciento de estas pacientes son adolescentes de más de 15 años que han tenido un bebé en ese hospital y buscan una manera de evitar volver a quedar embarazadas.
“A lo mejor hace falta mucha más información a las adolescentes antes de que se embaracen. Muchas veces, la consulta de planificación familiar tendría que ser antes, pero muchas veces por la poca información o libertad que tienen a esa edad no recurren a ella”, explicó.
En algunos casos, además de la falta de información, las chicas optan por un embarazo a corta edad, debido a que es la manera que encuentran para salirse de su casa materna.
Las mujeres de entre 20 y 35 años son quienes más recurren a solicitar los servicios de planificación familiar para planificar su segundo embarazo, aunque la menor proporción son aquellas que tienen una vida sexual activa pero no tienen expectativas de tener un hijo y buscan las opciones para prevenirlo.
El especialista detalló que además de la píldora, el dispositivo intrauterino (DIU) y el condón, existen nuevos métodos anticonceptivos igual de eficientes. Uno de ellos es DIU medicado con la hormona progesterona, que además de tener forma de T para adaptarse a la cavidad uterina, libera levonorgestrel, la cual evita un embarazo no planeado debido a su alta efectividad.
El parche subdérmico es una varilla flexible que contiene hormonas que evitan la ovulación y hace más espeso el moco del cuello del útero, además de ser uno de los más discretos.
Recomendó a la población sexualmente activa y, ante todo, a quienes van a iniciarla, a acercarse a los servicios de salud reproductiva para conocer la mejor opción de acuerdo con su estilo de vida y sus antecedentes médicos.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 3 de agosto de 2021
Texto: Mariana González-Márquez
Fotografía: Abraham Aréchiga
El Equipo de Kickboxing de la Universidad de Guadalajara se posiciona en el número uno en cantidad de medallas a nivel nacional, tras su participación en el Campeonato Nacional Universitario de Kickboxing 2021.
Las y los universitarios ganaron siete oros, siete platas y cuatro bronces, en las ternas Combate Ring (cinco oros, dos platas y un bronce), Combate Tatami (dos platas), Formas Creativas (dos oros, una plata y un bronce) y en Formas Musicales (dos platas y dos bronces).
Dicho encuentro se realizó del 30 de julio al 2 de agosto en Oaxtepec, Morelos, y lo convocó el Consejo Nacional del Deporte de la Educación A.C. (Condde), con apoyo de la World Association of Kickboxing Organizations (WAKO) México y la Comisión Nacional del Deporte (Conade).
Regresan a Jalisco con una mirada optimista
Sobre los excelentes resultados que ganaron en este primer Campeonato Nacional Universitario de Kickboxing, los entrenadores de las distintas subdisciplinas se dijeron motivados en seguir trabajando para alcanzar otras victorias.
Alejandra González Ortiz, entrenadora de Formas Creativas, externó que sienten orgullo y están “contentas del trabajo que hemos realizado desde hace tiempo y también con el equipo, que lo hizo de la mejor manera posible”
Diana Esthela Gutiérrez Tovar, entrenadora de Formas Musicales, manifestó que buscarán trabajar más en el dominio del reglamento del Kickboxing, para hacer formas más llamativas y alcanzar mejores puntajes.
Dijeron que se trabaja para llegar al Campeonato Nacional de Taekwondo, enfocadas en Poomsae y que será a finales de este año.
Giovanni Antonio Bañuelos Olivares, entrenador de Combate, recordó que la selección está conformada por atletas que también integran otros equipos como de Box, Muay Thai, Karate, entre otros, y que se vieron ajustados en el tiempo para prepararse.
“Hace tres semanas la Comisión Nacional del Deporte Estudiantil publicó la convocatoria del nacional de Kickboxing, ese tiempo fue el que tuvimos como preparación y aún así fue muy poco tiempo. Entonces cada entrenador tuvo su plan técnico y táctico y así logramos adaptarnos a las reglas del Kickboxing, de las que obtuvimos victorias”, detalló.
Arranca selección con potencia
Por ser un deporte nuevo en la UdeG, la selección de Kickboxing ahora está conformada por 22 deportistas; sin embargo, la Coordinación de Cultura Física de la UdeG tiene el compromiso de dar un empuje a este y otros deportes que no suelen figurar en competencias nacionales.
Esto lo explicó la titular de esta dependencia, Georgina Contreras de la Torre, quien reconoció el esfuerzo y apoyos que se han brindado a las y los atletas, de cara a este primer encuentro nacional de kickboxing.
“En enero se nos avisó de este encuentro en un evento del comité nacional con los ocho coordinadores del país; entonces dimos de alta a nuestros atletas para darles la credencial y poder competir, esto se respalda con la buena promoción que tenemos por parte de la Rectoría General de la UdeG”, detalló.
Con los resultados obtenidos en Morelos, la Universidad se posicionó como líder, y por ello buscan replicarlo en otros deportes como el de Frisbee, que no suelen figurar en contiendas universitarias nacionales.
“Nosotros tenemos a los atletas listos y reclutados, porque en cualquier momento nos pueden reclutar y no nos tomen de sorpresa. En la UdeG tenemos que estar preparados en todos los deportes”, dijo.
Recordó que entre los apoyos brindados a los atletas que participaron en el torneo de Morelos está la adquisición de indumentarias y espadas, así como diversas facilidades.
Adrián Lozada Hernández, delegado de la selección en la reciente contienda nacional, se dijo orgulloso de haber alcanzado las medallas obtenidas, pues “representa dignamente a la UdeG. Nuestro objetivo es destacar a nivel nacional; obtuvimos los resultados esperados”.
Agradeció a las autoridades universitarias, al comité organizador del encuentro y a las y los deportistas por su profesionalismo y disciplina; “pues dieron el 110 por ciento en sus competencias”.
Invitó a universitarios de cualquier plantel, que estén interesados en formar parte del equipo de Kickboxing, a que acudan al Gimnasio de Usos Múltiples de la UdeG, del Núcleo Tecnológico.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 2 de agosto de 2021
Texto: Iván Serrano Jauregui
Fotografía: Cortesía Coordinación de Cultura Física de la UdeG
Fotografía: Cortesía Coordinación de Cultura Física de la UdeG
Contar con una red de monitoreo y aprovechar la información que genera para compartirla a la población y hacer estudios de evaluación de riesgos en torno a las actividades sísmicas y vulcanológicas del sur de Jalisco, son algunos beneficios de la Red Sísmica Telemétrica de Jalisco (RESAJ), que recientemente tiene como una de sus sedes al Centro Universitario del Sur (CUSur) de la UdeG, con sede en Ciudad Guzmán.
El CUSur se encuentra en una zona estratégica para los trabajos de dicha red, por lo que se pretende aprovechar los programas educativos concernientes a las áreas de sismología y vulcanología, como la ingeniería en Geofísica y la licenciatura en Seguridad laboral, protección civil y emergencias, para colaborar con capacitaciones y lectura de datos, explicó el Director de la División de Ciencias Exactas, Naturales y Tecnológicas del plantel, doctor Víctor Daniel Aréchiga Cabrera.
“Se ha buscado fortalecer a esta red, a la que nos han invitado a participar como nodo. La intención es que sea un trabajo colaborativo en su aprovechamiento y en su gestión. Nuestro personal ha estado apoyando en equipamiento de las estaciones de monitoreo y están haciendo levantamiento, actualización y puesta en marcha de todas las estaciones”, apuntó.
Otra parte de la colaboración con esta red es el aprovechamiento de la información para, mediante las dos licenciaturas, hacer algunas investigaciones, ya que los estudiantes, como parte de su formación, tienen que elaborar tres proyectos a lo largo de su carrera, y uno de éstos tiene que ver con sismología y otro con vulcanología.
“Aunque no existe todavía una forma de hacer una prevención con tiempo de algunas actividades de este tipo, sí podríamos estar colaborando entre nosotros y con otras universidades e instituciones del país y del extranjero para ir elaborando algunos esquemas de investigación relacionados con la prevención”, dijo Aréchiga Cabrera.
Explicó que, por el momento, son tres personas del CUSur quienes participan en la red en la etapa de rehabilitación y mantenimiento de los equipos; pero una vez puesto en funcionamiento tomarán parte académicos, investigadores y estudiantes.
“La idea es crecer en cantidad y calidad, y vamos a sacarle provecho a la información que se puede generar a través de estos sistemas. El hecho de trabajar en red abre la puerta para muchas cosas más”, señaló.
La red sísmica está dividida en tres zonas: La Primavera, que hace estudios de la información que se recibe de las estaciones que están alrededor del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG); la zona Costa, con sede en el Centro Universitario de la Costa (CUCosta), y el CUSur.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 2 de agosto de 2021
Texto: Laura Sepúlveda
Fotografía: Víctor Daniel Aréchiga Cabrera | Protección Civil
Fotografía: Víctor Daniel Aréchiga Cabrera | Protección Civil
El ejido El Jorullo, ubicado en la sierra sur de Puerto Vallarta, se convirtió en un ejemplo de turismo comunitario sostenible para todo el país gracias al desarrollo de una empresa cuyas actividades permiten el desarrollo social y económico, así como el disfrute responsable de las áreas naturales.
Académicas y estudiantes del Centro Universitario de la Costa (CUCosta) de la UdeG, con sede en Puerto Vallarta, realizaron estudios en esta comunidad, además de brindarles asesoría para mejorar sus procesos y emprender nuevos planes turísticos.
La investigadora del Departamento de Ciencias Biológicas del CUCosta, doctora Rosa Chávez Dagostino, señaló que este ejido es un ejemplo de buenas prácticas de turismo en las comunidades, pues lograron crear Canopy river, una cooperativa que ofrece servicios de turismo alternativo, al tiempo que promueven el desarrollo de la comunidad y favorecen otras actividades como la agricultura, que les ha permitido subsistir aún con el cierre de los centros de entretenimiento durante la pandemia.
La académica, quien encabeza un estudio de diagnóstico en la comunidad, dijo que los habitantes integraron una cooperativa con 30 miembros, pero los beneficios llegan a todos los pobladores del ejido, además de tres municipios cercanos a Puerto Vallarta, así como Talpa de Allende y Mascota.
La cooperativa ofrece servicios de ecoturismo como tirolesa o canopy con una altura de 100 metros sobre el río, expediciones en llantas flotantes sobre el río, observación de aves, senderismo hacia las cascadas, además de un servicio de restaurante donde sirven comidas y productos elaborados por los habitantes.
También construyeron un puente colgante que permite el tránsito de vehículos y una alberca que se funde con el paisaje. A la par, los pobladores forman parte de un proyecto de conservación del jaguar y de la guacamaya verde, que viven en esta zona natural.
Todo ello lo han realizado de manera paulatina con la asesoría de especialistas de diversas áreas, e incluso con la participación de estudiantes del CUCosta, quienes realizan sus prácticas profesionales o su servicio social ofreciendo asesoría en cuanto a los proyectos que desean emprender.
El estudio dio como resultado el libro De campesinos a empresarios: experiencia turística del Ejido El Jorullo, que puede ser consultado en la página udgart.com/assets/doc/de-campesinos-a-empresarios.pdf
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 2 de agosto de 2021
Texto: Mariana González-Márquez
Fotografía: Coordinación General de Comunicación Social UdeG
Durante más de cinco décadas, Joseph Bode Mountjoy Harris, académico del Centro Universitario de la Costa (CUCosta), se ha dedicado a descubrir e investigar vestigios arqueológicos en la región Costa Sierra Occidental de Jalisco.
En lo que va de su trayectoria ha participado en el hallazgo de 600 sitios arqueológicos en el Municipio de Tomatlán, 72 en San Sebastián del Oeste y 555 piedras con más de 4 mil glifos grabados en el Valle de Mascota.
Su vida ha sido una odisea por desenterrar el pasado mesoamericano del Occidente de México, pero también lo mueve ayudar a las comunidades a que se reencuentren con su patrimonio cultural y su historia.
Dichos descubrimientos se pueden conocer a detalle en varios libros que ha editado el CUCosta, como Arqueología del municipio de San Sebastián del Oeste (2021) –en coautoría con Otto Schöndube y Jill A. Rhodes–, Los petroglifos del Valle de Mascota (2019) y Proyecto Tomatlán de salvamento arqueológico (2018).
“Vine a México como estudiante en 1964, tengo más de 50 años haciendo la lucha. Creo que he aprendido algo, pero sigo aprendiendo”, declaró.
Originario de Illinois, Estados Unidos, el investigador aseguró que lo que más le gusta es investigar desde lo más sencillo hasta lo más complejo. Desde hace 13 años labora en la Universidad de Guadalajara, donde da clases en la licenciatura en Turismo.
“En CUCosta no hay Arqueología ni Antropología, pero sí Turismo, y con mucha razón (es importante la materia), porque si visitas sitios arqueológicos representa un gran flujo de dinero al país”, compartió.
La sorpresa de San Sebastián del Oeste
Enclavado en la Sierra Occidental, San Sebastián del Oeste es uno de los municipios que ha aportado importantes hallazgos arqueológicos en Jalisco; tanto así, que el propio Mountjoy Harris reconoce que ha sido muy saqueado.
“El proyecto que hicimos fue con el fin de identificar petroglifos y tumbas de tiro en San Sebastián del Oeste. A través de los años hemos encontrado 72 sitios arqueológicos. El sitio más antiguo data del 1000 a.C., y tiene que ver con el material que encontramos en el Valle de Mascota”, compartió.
Cada hallazgo se reporta en el libro Arqueología del municipio de San Sebastián del Oeste, mediante mapas y contextos.
Algo que no esperaban hallar, dijo Mountjoy Harris, fueron restos de lo que parece ser una estructura parecida a la del sitio de Guachimontones de Teuchitlán.
“En San Sebastián fue una sorpresa localizar un sitio del tipo de estructura de Guachimontón (con plataformas circulares, características de la tradición Teuchitlán)”, compartió en entrevista; dicho espacio se llama La Mesa de Oxtoticpac.
“Cuando visitamos este sitio, en junio de 1997, habían desmontado menos de la cuarta parte suroeste de la mesa para cultivarla. Vimos restos de muchas casas destruidas, metates, manos de metate, cachiporras, horcones y tiestos”, se detalla en el libro.
En 2012 el equipo de investigación regresó al sitio, que ya era más accesible, e identificaron 74 fragmentos de metates, 21 martillos, tres lajas, dos manos de metate y una cachiporra. Pero también se registraron ocho plataformas arquitectónicas alrededor de una plaza al centro, tal como el famoso sitio de Teuchitlán.
En San Sebastián del Oeste también se han encontrado vestigios que datan del 200 al 400 d.C., como restos habitacionales y tumbas de tiro y cámara. En esta zona, una de las culturas que floreció fue la de Aztatlán.
La riqueza del Valle de Mascota
La mitología, religión y los ritos de las culturas indígenas en el Municipio de Mascota fueron el motivo que llevó al académico del CUCosta a analizar los símbolos de los petrograbados de esta zona.
Esto derivó en el registro de 4 mil 42 glifos individuales encontrados en la superficie de 555 piedras en 31 lugares. Por ello se vio la necesidad de editar el libro Los petroglifos del Valle de Mascota.
“Algo sobresaliente de esto fue el sitio que tiene el nombre de El Bordo II (al noroeste del valle), donde encontramos 117 piedras y 573 glifos. Pero otra cosa impresionante fue hallar cerámica de la habitación relacionada con los petrograbados, que es del 1 al 200 d.C.”, explicó Mountjoy Harris.
El arqueólogo destacó que, además de ser el punto con más piedras grabadas en Mascota, también es el que tiene glifos con diseños que no se encuentran en otros puntos del municipio y que se pueden interpretar con el simbolismo wixárika (cultura más focalizada en el Norte de Jalisco).
Glifos de alacranes, venados y perros son algunos de los que se hallan en El Bordo II. Estos hallazgos son tan importantes que, próximamente, el INAH retomará los resultados de Mountjoy Harris en un capítulo de libro a publicarse.
“El registro de los petroglifos fue una parte de la razón arqueológica de proponer y recibir el nombramiento de Pueblo Mágico para Mascota, entonces eso ha traído un aumento del turismo”, indicó.
Busca recuperar la memoria histórica en Tomatlán
A finales de los años 70, Mountjoy Harris emprendió un proyecto de salvamento a lo largo del Municipio de Tomatlán, que en 1982 derivó en un libro donde se explica la documentación etnohistórica.
Ante la necesidad de los habitantes de conocer más sobre su patrimonio arqueológico y darle difusión, el investigador del CUCosta creó una nueva edición con datos actualizados: Proyecto Tomatlán de salvamento arqueológico.
“Todo esto es muy relevante, sobre todo en el Occidente de México; aquí encontramos más de 600 sitios arqueológicos. Agregué información de 10 a 12 sitios más, con respecto al proyecto de 1977”, informó.
“Cuando termina el trabajo de campo no termina el trabajo del arqueólogo, porque la parte más importante de la arqueología es revisar el material, lavarlo, preservarlo y tratar de sacar una publicación de lo que se hizo”, añadió.
En este libro se muestran mapas de los hallazgos y los principales petrograbados que se encuentran en la línea de costa y en la ribera del Río Tomatlán, como Las Peñitas y La Peña Pintada.
Desde adoratorios hasta mapas, los petrograbados dan cuenta de la identidad de los pueblos antiguos.
“Los petroglifos son patrimonio cultural prehispánico, técnicamente bajo la protección legal del INAH. En Jalisco se han registrado más de mil piedras, sí es muy poco en relación con lo que existe realmente, hay tantas que es imposible protegerlas a todas”, externó Mountjoy Harris.
Ante esto, el académico dijo que la obligación del arqueólogo es trabajar con la gente para que proteja, difunda y no dañe el patrimonio cultural histórico de sus pueblos.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 30 de julio de 2021
Texto: Iván Serrano Jauregui
Fotografía: Cortesía CUCosta
Fotografía: Cortesía CUCosta