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  • 08 Ago 2017
    Mujeres del Reclusorio Femenil del Centro de Readaptación Social (Cereso), en Puente Grande, toman clases con jóvenes no presos gracias a un innovador proyecto de educación incluyente, encabezado por la doctora Anayanci Fregoso Centeno, investigadora del Centro Universitario de Ciencias Sociales y...
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    Mujeres del Reclusorio Femenil del Centro de Readaptación Social (Cereso), en Puente Grande, toman clases con jóvenes no presos gracias a un innovador proyecto de educación incluyente, encabezado por la doctora Anayanci Fregoso Centeno, investigadora del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH), de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
     
    La asignatura optativa está adscrita a la línea de Educación y género de la licenciatura en sociología del centro. Para el próximo semestre 2017-B, el programa se titulará “Pensar la violencia, el cuerpo y la escritura desde la prisión”.
     
    “Se trata de una experiencia enriquecedora, tanto para ellas como para los muchachos. El objetivo es ofrecer en prisión, a mujeres privadas de su libertad, una opción de estudios con contenidos universitarios. En países como Argentina está muy consolidado el llevar educación universitaria a prisión, en México no tanto. Se trata de un curso que dura un semestre, y lo imparto en el Reclusorio Femenil”, detalló la académica, quien trabaja desde hace dos años con este proyecto.
     
    Fregoso Centeno explicó que diez mujeres privadas de su libertad conviven con diez alumnos universitarios que se inscriben previamente con una carta de exposición de motivos. Todos, en su mayoría, son de la Universidad de Guadalajara, aunque también han participado de otras instituciones, con el fin de volverlo lo más plural posible.
     
    “Este curso busca romper estereotipos. Es un curso horizontal, en el que todos somos iguales y no importa por qué están ellas en prisión, lo que importa es tratar temas del campo de las ciencias sociales que tienen que ver con género, derechos humanos y educación”, apunta la profesora del Departamento de Estudios en Educación del CUCSH.
     
    Algunas reclusas incluso cuentan ya con carrera terminada o trunca, o bachillerato, por ello muestran interés por participar. Fregoso Centeno entrevista a las candidatas que solicitan el curso para definir a quienes quedarán inscritas.
     
    “El anterior curso estuvo centrado en estudiar la educación como un bien social y un derecho humano, y este curso, en agosto, tengo mucho interés en hacer que ellas escriban, que generemos procesos reflexivos de nuestro propio estar, y reconocer lógicas con perspectiva de género sobre la violencia y el uso del cuerpo. Ellas tienen mucha sed de conocimiento, de interlocución, de desahogo. Lo veo también como un espacio de resistencia”, apunta la académica de la UdeG.
     
    Los interesados en participar en el curso pueden ser alumnos de cualquier carrera, y deben enviar un correo electrónico a la cuenta anayanci.fregoso@gmail.com
     
    Tanto a las reclusas como a los estudiantes que acudan desde fuera de la cárcel se les entregan constancias con valor curricular, avaladas por esta Casa de Estudio. Las clases se impartirán los miércoles por la tarde en un salón del reclusorio, desde mediados de agosto hasta diciembre.
     
    “Tiene que ver con esta idea de hurgar en la propia experiencia para hablar de cómo impacta la violencia. El programa está alimentado por la perspectiva de género. Ellas están muy interesadas, son las más participativas, encuentran un espacio de reflexión y de análisis y se apropian de ello. Es un proceso bonito ver cómo van argumentado a partir de las lecturas y las sesiones en grupo. Es una experiencia muy interesante para todos”, explicó la investigadora.
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 8 agosto de 2017

     
    Texto: Julio Ríos
    Fotografía: Mariana Hernández León

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  • 08 Ago 2017
    La mastitis, enfermedad de la ubre de las vacas que provoca la disminución en la producción de leche del 4 al 30 por ciento, es uno de los temas que trabajan científicos de la Universidad de Guadalajara (UdeG) en conjunto con el Instituto Estatal de Investigaciones de Hesse, Alemania.   A través de...
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    La mastitis, enfermedad de la ubre de las vacas que provoca la disminución en la producción de leche del 4 al 30 por ciento, es uno de los temas que trabajan científicos de la Universidad de Guadalajara (UdeG) en conjunto con el Instituto Estatal de Investigaciones de Hesse, Alemania.
     
    A través de métodos novedosos de diagnóstico, han estudiado el genoma del estafilococo, que es una de las bacterias causantes de este mal. También han analizado sustancias naturales como la planta moringa oleífera, para emplearla en lugar de antibióticos; han comprobado que puede ser una alternativa para controlar y tratar este mal.
     
    Además, con este trabajo colaborativo, la UdeG puede realizar diagnósticos moleculares sobre mastitis bovina con equipos novedosos que tienen instituciones alemanas.
     
    Jalisco tiene una de las cuencas lecheras más importantes del país. La entidad produce 18.57 por ciento de este alimento.
     
    El jefe del Laboratorio de Mastitis y Diagnóstico Molecular del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), doctor Hugo Castañeda Vázquez, explicó que especialistas de Europa, América del Sur y Estados Unidos han solicitado a la UdeG artículos e información científica generada sobre estos temas.
     
    Al respecto, el jefe del Departamento de Medicina Veterinaria del Instituto de Hesse, doctor Michael Zschöck, ha expresado “que ambos grupos de investigación han tenido un intenso intercambio que se ha reflejado en una gran cantidad de artículos científicos publicados en revistas especializadas de alto impacto”.
     
    En junio fue conmemorado el vigésimo aniversario de cooperación académico-científica entre ambas instituciones, en la que más de tres mil personas han participado en 14 cursos teórico-prácticos, seis seminarios y otros foros sobre dichos temas.
     
    “En ciertos problemas como la producción de leche estamos posicionados (en el ámbito mundial) por todo este trabajo”, agregó Castañeda Vázquez. Además, se ha reforzado la formación de recursos humanos con más de seis tesis de doctorado, alrededor de diez de maestría y otras tantas de licenciatura.
     
    Otra colaboración consiste en el intercambio de profesores y estudiantes entre ambas naciones, apoyado por el Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD, por sus siglas en alemán), que ha beneficiado a 20 científicos alemanes, y a otros tantos especialistas de la UdeG y otras universidades.
     
    Las dos instituciones planean el XV Curso Internacional “Diagnóstico y control de la mastitis” que, con la participación de la doctora Karen Schletz, científica del instituto, así como de colaboradores alemanes, se realizará del 17 al 20 de octubre en las instalaciones del CUCBA, y en ranchos lecheros de los Altos de Jalisco.
     
    En esta actividad expondrán sus investigaciones, especialistas de la Universidad Veracruzana, de la Universidad Autónoma Metropolitana, del Centro de Investigaciones y Desarrollo de Alimentos Unidad Hermosillo, Sonora, la Universidad Michoacana y la UdeG.
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 8 agosto de 2017
     
    Texto: Eduardo Carrillo
    Fotografía: Adriana González

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  • 08 Ago 2017
    Egresada de la licenciatura en Derecho de la Universidad de Guadalajara (UdeG), Palmira Pérez ha destacado como periodista en Los Ángeles, en Estados Unidos, y por ayudar a los ex alumnos de esta Casa de Estudio y sus familias que radican en ese país.      Pérez es originaria de Guadalajara, donde...
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    Egresada de la licenciatura en Derecho de la Universidad de Guadalajara (UdeG), Palmira Pérez ha destacado como periodista en Los Ángeles, en Estados Unidos, y por ayudar a los ex alumnos de esta Casa de Estudio y sus familias que radican en ese país.   
     
    Pérez es originaria de Guadalajara, donde estudió la carrera de Derecho en el Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH).
     
    Luego de concluir sus estudios universitarios, en 1992, laboró por cinco años en los medios de comunicación en esta ciudad hasta que emigró al vecino país, donde comenzó como escritora legal en el sur de la ciudad angelina.
     
    Posteriormente comenzó como presentadora de noticias y conductora de programas locales, labor que desempeña desde hace 17 años en la KWHY-22 de NBC-Telemundo y en Mundo Fox.
     
    Su labor periodística le ha valido cuatro premios “Micrófono de oro” por su cobertura de noticias de último minuto (breaking news).
     
    Ha sido nominada a los premios Emmy por desarrollar trabajos periodísticos para televisión como “Los pasos de Jesús”, para el cual visitó Israel para  mostrar el estado actual de los lugares mencionados en la Biblia, y “Los secretos de Suleimán”, en el que narra cómo se desarrolló el Imperio Otomano del sultán entre 1520 y 1566.
     
    Pérez ha buscado que las noticias estén presentadas de una forma en que los mexicanos residentes en California puedan entenderlas “en su lenguaje” y su propio contexto.
     
    “Es muy importante que le hables al mexicano como habla”, dice, “no es lo mismo que un puertorriqueño o un sudamericano les dé las noticias, porque la mayoría de los que estamos en el sur de California somos mexicanos, y lo más importante es ser la voz de todos aquellos que no la tienen”.
     
    La mexicana se ha destacado por su activismo en favor de los migrantes originarios de Jalisco y sus familias que llegan al sur de California.
     
    Además de ser miembro de la Fundación Universidad de Guadalajara, es presidenta de la Asociación de Egresados de la UdeG.
     
    “Se vio la necesidad en el sur de California, donde más egresados de la Universidad hay actualmente, de crear una asociación en donde nos pudiéramos reunir con la finalidad de ayudarnos y hacer relaciones públicas para saber quiénes somos, cuántos somos y qué hacemos, para ver de qué manera nos podemos ayudar”, explica.
     
    Agrega que la organización realiza proyectos conjuntos y actividades constantes y mantiene relaciones con el Consulado de México en Los Ángeles para orientar a los migrantes indocumentados en relación a sus derechos y opciones para volver a México.
     
    Pérez es también participante de “3WiseLatinas”, un grupo dedicado a apoyar a las mujeres latinas de cualquier edad para que puedan alcanzar sus sueños.
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 8 agosto de
     2017
     
    Texto: Prensa UdeG
    Fotografía: Cortesía

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  • 02 Ago 2017
    El doctor Alfredo Ignacio Feria y Velasco, uno de los investigadores más prominentes de Jalisco, falleció ayer a las 23:11 horas a los 76 años de edad.   La Universidad de Guadalajara se une a la pena de sus deudos y reconoce la labor de investigación que lo caracterizó por décadas.   En esta Casa...
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    El doctor Alfredo Ignacio Feria y Velasco, uno de los investigadores más prominentes de Jalisco, falleció ayer a las 23:11 horas a los 76 años de edad.
     
    La Universidad de Guadalajara se une a la pena de sus deudos y reconoce la labor de investigación que lo caracterizó por décadas.
     
    En esta Casa de Estudio fungió como coordinador de investigación del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA); director de la División de Ciencias Biológicas y Ambientales; jefe del Laboratorio de Neurobiología Celular del Departamento de Biología Celular y Molecular en el CUCBA, y los últimos años fue director del Centro de Instrumentación Transdisciplinaria y de Servicios (CITRANS).
     
    Entre sus estudios destacó el del sistema nervioso central y de las bases morfofisiológicas con la intención de entender los mecanismos de producción de enfermedades neurológicas como el Alzheimer, Parkinson y epilepsia, entre otras.
     
    Se distinguió en la comunidad universitaria como un docente que incentivaba en que los alumnos de posgrados en ciencias biomédicas trabajaran en proyectos orientados a solucionar problemas de salud.
     
    En 2013, el Consejo Nacional de Ciencias y Tecnologías (Conacyt) lo nombró maestro emérito vitalicio. 
     
    Durante su trayectoria recibió 20 premios y 38 distinciones nacionales y extranjeras.
     
    Feria y Velasco estudió la maestría en Neuroquímica en la UNAM, el doctorado en Neurociencias en el Instituto Politécnico Nacional y el posdoctorado en Neuropatología Experimental en la Universidad de Harvard.
     
    Fue miembro titular de la International Academy of Pathology de la New York Academy of Sciences, de la Academia Nacional de Medicina, de la Academia Mexicana de Ciencias y de la Academia de Investigación en Biología de la Reproducción. 
     
    También fue integrante de 20 sociedades mexicanas y extranjeras, en cinco de las cuales fue miembro honorario.
     
    Participó en comités de expertos para la evaluación de profesionales, proyectos y premios y acreditación de evaluadores, así como de comités de investigación biomédica y bioética, para el diseño de programas de posgrado y evaluación de programas de educación superior.
     
    Al doctor Feria y Velasco le sobreviven su esposa y siete hijos. 
     
    Su cuerpo será velado en una funeraria ubicada en Avenida Américas y la Calle Hospital.
     
    La Universidad de Guadalajara hará un homenaje académico al investigador emérito en la última semana de agosto. 
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 2 de agosto de 2017

     
    Texto: Iván Serrano Jauregui
    Fotografía: Archivo

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  • 01 Ago 2017
    Estudiantes y académicos del Centro Universitario del Sur (CUSur) –con sede en Ciudad Guzmán–, trabajan en una plataforma de monitoreo para supervisar, de manera permanente, la Laguna de Zapotlán: se podrán verificar indicadores relacionados con la cantidad de oxígeno, el nivel de turbiedad, el PH...
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    Estudiantes y académicos del Centro Universitario del Sur (CUSur) –con sede en Ciudad Guzmán–, trabajan en una plataforma de monitoreo para supervisar, de manera permanente, la Laguna de Zapotlán: se podrán verificar indicadores relacionados con la cantidad de oxígeno, el nivel de turbiedad, el PH (grado de acidez o basicidad de una solución acuosa), entre otros datos a los que cualquier persona tendrá acceso.
     
    El jefe del Departamento de Ciencias Computacionales e Innovación Tecnológica del CUSur, doctor Abraham Jair López Villalvazo, explicó que se trata de una plataforma que incluye tres partes: una red de nodos con sensores específicos que emiten datos a una central; la segunda es la comunicación desde la laguna hasta el centro universitario, donde se va a almacenar la información para su análisis y la tercera es la interface, que permite visualizar gráficamente la información.
     
    “Inicialmente era una plataforma genérica que podría aplicarse donde fuera, y surgió el caso del monitoreo de la laguna. Lo que tenemos hoy es un prototipo de  laboratorio y estamos a la espera de recibir los sensores específicos para medir los indicadores y hacer los nodos reales”, dijo.
     
    Esta plataforma, concebida en el Laboratorio de Innovación Tecnológica del plantel, ahorrará tiempo, es decir, actualmente las mediciones se realizan cada 4 o 6 meses, de manera manual y con este sistema se obtendrían los datos al momento, lo que permitirá conocer el estado de la laguna cuando se desee lo que facilitará la toma de decisiones a las autoridades.
     
    “Es parte de un proyecto más grande que incluye el monitoreo ambiental ecológico y, en un futuro, se pretende expandir a zona forestal para detectar incendios, monitorear el volcán de Colima y la región en general”, agregó.
     
    Entre los problemas que enfrenta este vaso lacustre destaca la invasión de lirio, resultado del cambio de uso del suelo en la parte alta de la cuenca por el cultivo del aguacate, árbol que vino a tomar el lugar del pino, que repercute en su parte más baja que es el lago y genera acumulación de nutrientes que provocan un crecimiento desmesurado de lirio, informó el director del Centro de Investigación Lago de Zapotlán y Cuencas (CILZC), doctor J. Guadalupe Michel Parra.
     
    Explicó que el 51 por ciento del espejo de agua está invadido por el lirio, es una fuerte amenaza, ya que al reproducirse rápidamente puede invadir por completo el lago, lo que provoca que los cuerpos de agua pierdan oxidación, porque impiden el paso de los rayos solares al fondo de la laguna, afectando la supervivencia de las plantas y animales.
     
    “Se tienen una serie de acciones para darle solución, pero se necesitan medidas inmediatas, a corto, mediano y largo plazos y una de éstas es la extracción de lirio, un trabajo conjunto con secretarías, ayuntamientos, sociedad y la academia”, subrayó.
     
    Destacó la importancia de la laguna por los bienes y servicios ecosistémicos que genera, ya que es un regulador climático, retiene grandes avalanchas, es el recurso de agua de la cuenca, es un centro importante de biodiversidad y se desarrollan actividades desde la extracción de tule para 300 familias que viven de esta actividad, la pesca deportiva y labores pecuarias y ecoturísticas.
     
    “Los avances científicos y tecnológicos nos permiten manejar el sistema de monitoreo sin hacer gastos significativos para entrar y monitorear las estaciones y saber las condiciones de la laguna –abundó Michel Parra–. Los lagos son las partes más amenazadas, y perderlos repercute en la calidad de vida, de ahí la importancia de su conservación”.
     
    En el 2005 la laguna de Zapotlán fue designada sitio Ramsar (bajo el número 1466), que se designa porque cumple con los criterios para la identificación de humedales de importancia internacional, por lo que se realizan acciones nacionales y se tiene cooperación internacional en pro de la conservación y el uso racional del humedal y sus recursos.
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 1 agosto de 2017

     
    Texto: Laura Sepúlveda
    Fotografía: Abraham Aréchiga

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  • 01 Ago 2017
    Comer más o menos influenciado por las emociones está relacionado con el hecho de si en la infancia fuiste alimentado o no con leche materna, revela un estudio de la Universidad de Guadalajara (UdeG).   Aunque las conductas alimentarias están reguladas por diversos factores como el psicológico,...
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    Comer más o menos influenciado por las emociones está relacionado con el hecho de si en la infancia fuiste alimentado o no con leche materna, revela un estudio de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
     
    Aunque las conductas alimentarias están reguladas por diversos factores como el psicológico, también se relacionan con la alimentación que se tuvo en la etapa lactante, así lo comprueba la maestra Alethia Guadalupe Mariscal Rizo, adscrita al Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), con la investigación titulada “Diferencias entre conductas alimentarias de preescolares que recibieron lactancia materna completa y preescolares que recibieron sucedáneos de la leche humana”.
     
    El objetivo del estudio fue demostrar diferencias en las conductas alimentarias entre preescolares que recibieron lactancia materna completa, y preescolares alimentados con sucedáneos de la leche humana o fórmula. 
     
    Los resultados se obtuvieron mediante la aplicación de un cuestionario de conducta alimentaria en niños, desarrollado en Londres y adaptado para la población mexicana.
     
    El trabajo de campo se desarrolló en 2012, con 177 preescolares de 3 a 5 años de edad que habitan en Tlaquepaque, Guadalajara y Zapopan.
     
    La muestra se dividió en dos grupos: el primero se conformó por niños que en sus primeros cuatro meses de vida fueron alimentados por leche materna, y el segundo con niños que se les alimentó con fórmula, durante el mismo periodo.
     
    “Los niños que recibieron fórmula comían menos por una cuestión emocional. Esto quiere decir que cuando se encontraban enojados, tensos o irritables, a la edad de cinco años, rechazaban más fácilmente los alimentos, dejaban de comer; los niños que recibían leche materna, aunque comían un poco más lento, no dejaban de comer”, dijo Mariscal Rizo.
     
    El que un niño deje de comer influenciado por alguna emoción, enfatizó la investigadora, es una señal de alarma.
     
    El trabajo de investigación evidenció la frecuencia de que las madres puedan amamantar a sus hijos. Los resultados fueron los siguientes: en primer lugar, las amas de casa; en segundo, las profesionistas y comerciantes independientes, mientras que las empleadas resultaron con menos frecuencia de dar leche materna durante, por lo menos, los primeros cuatro meses.
     
    Sin embargo, la recomendación que hace la Organización Mundial de la Salud (OMS) es ofrecer la lactancia materna durante los primeros seis meses de vida del niño y puede extenderse hasta el segundo año de vida.
     
    De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2012) en México, el 85.6 por ciento de los bebés son alimentados con fórmulas artificiales a través del biberón, aun cuando solo dos de cada 100 lo requieren.
     
    Debido a la complejidad que supone la conducta alimentaria, Mariscal Rizo continúa con estudios relacionados con los resultados anteriores, de los que espera obtener una nueva investigación de doctorado sobre cómo las emociones afectan la conducta alimentaria.
     
     
    A T E N T A M E N T E
    "Piensa y Trabaja"
    Guadalajara, Jal., 1 agosto de 2017

     
    Texto: Dania Palacios
    Fotografía: Fernanda Velázquez

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