En tiempo récord y sin filas de ingreso comenzaron las jornadas de vacunación del personal académico, administrativo y operativo de la Universidad de Guadalajara (UdeG), en el Centro Cultural Universitario (CCU).
Alrededor de 20 minutos es lo que esperan quienes llegan para recibir la única dosis de CanSino, en el módulo habilitado en la Plaza Bicentenario del CCU.
Además, otras cuatro sedes de esta Casa de Estudio también fungen como puntos de vacunación en las regiones del Estado: los centros universitarios de la Costa Sur (CUCSur), en Autlán de Navarro; del Sur (CUSur), en Ciudad Guzmán; del Norte (CUNorte), en Colotlán y de los Valles (CUValles), en Ameca.
El Rector General, doctor Ricardo Villanueva Lomelí, indicó que se aplicarán cerca de 24 mil dosis, del 28 de abril hasta el 4 de mayo. “Hoy empieza la cuenta regresiva. A partir de hoy comenzamos a inmunizar a nuestra comunidad y a esperar las cuatro semanas que se requieren, y comenzamos el retorno gradual a nuestras aulas”, informó.
Recordó que hasta la noche del martes 27 de abril, 70 por ciento del personal universitario ya se había registrado en la plataforma vacuna.udg.mx para ser vacunados.
Este paso, indicó, significa el comienzo del regreso a la presencialidad de forma gradual, por lo que ya se trabaja en un plan de retorno, que se aplicará potencialmente el 1 de junio.
Villanueva Lomelí explicó que existen trabajadores que ya habían recibido alguno de los biológicos por tratarse de trabajadores de la salud o mayores de 60 años, por lo que alcanzarán las dosis para todos.
A las 8:16 horas de este miércoles arrancó la jornada, en la que se convocó a personal de los centros universitarios: de Arte, Arquitectura y Diseño (CUAAD), de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), de Tonalá (CUTonalá), de Tlajomulco (CUTlajomulco) y del sistema de UDGVirtual.
En la Plaza Bicentenario la primera persona vacunada fue Ana Cecilia Gutiérrez Cruz, profesora de Arquitectura en el CUAAD, quien se dijo agradecida.
“Estoy muy orgullosa de pertenecer a la Universidad y de todo el esfuerzo que ha hecho durante la pandemia, y sus centros de vacunación”, manifestó.
El Rector del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) y encargado del Módulo de la Plaza Bicentenario, doctor José Francisco Muñoz Valle, detalló que el espacio está diseñado para agilizar el proceso de vacunación.
“Se tiene considerada la aplicación de 3 mil 150 vacunas al día para la comunidad universitaria. Son 800 espacios divididos en tres zonas, y en cada una se puede vacunar a 200 personas al mismo tiempo”, añadió.
Refirió que quien no haya alcanzado a acudir el día correspondiente de la dependencia en la que laboran, se destinarán los últimos días para aplicar las dosis a quien resulte rezagado.
Pese a las obras en la lateral de Periférico, en el CCU se ha habilitado el estacionamiento subterráneo, con 800 lugares al servicio de quienes acudan al lugar.
Aquí apoyan 380 brigadistas, entre personal y estudiantes de la institución.
Vacunación en más regiones de Jalisco
A diferencia del módulo de vacunación instalado en el CCU para quienes habitan en el Área Metropolitana de Guadalajara, el personal de la UdeG en las regiones de Jalisco se tiene que registrar en el sitio http://docentes.sigeva.jalisco.gob.mx/ para recibir la dosis de CanSino.
De acuerdo con su lugar de residencia, acuden a alguna de las once sedes, de las cuales cuatros son campus de la UdeG: CUCSur, CUSur, CUNorte y CUValles.
En el CUCSur, con sede en Autlàn de Navarro, se habilitó el espacio de Posgrados, donde apoyan 115 brigadistas en la aplicación de 2 mil dosis diarias.
En el CUNorte, con sede en Colotlán, se aplican mil 152 dosis diarias con el apoyo de 348 brigadistas.
En el CUSur, con sede en Ciudad Guzmán, son mil 700 dosis al día con 235 voluntarios.
Y en el CUValles, con sede en Ameca, son 2 mil dosis y trabajan 158 brigadistas.
La vacuna CanSino, de una sola dosis, es la que se aplica en todas las sedes, misma que contribuye a reducir hasta 95 para los casos graves después de los 14 días de su aplicación.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 28 de abril de 2021
Texto: Iván Serrano Jauregui
Fotografía: Gustavo Alfonzo | Iván Lara González
Fotografía: Gustavo Alfonzo | Iván Lara González
El Consejo General, del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), otorgó la distinción de Investigador Emérito al doctor José María Murià Rouret, historiador, escritor, museógrafo y catedrático jubilado de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
Esta distinción se otorgó a 89 personajes de todo el país, durante la tercera sesión ordinaria, correspondiente al año 2021, del Consejo General del SNI. Con ello, este grupo de destacadas mujeres y hombres llega a 287. Para obtener el estatus de Investigador Emérito se realizó una evaluación minuciosa de la trayectoria y sus aportaciones a las ciencias naturales, sociales y humanidades, y a la formación de estudiantes.
“Este reconocimiento es especialmente importante. Hacía mucho tiempo que el sistema no otorgaba este tipo de distinciones. Significa que el trabajo que uno ha hecho, a lo largo de la vida, tiene un valor. Deja la sensación de utilidad, pues es un reconocimiento entre pares, colegas de alto rango, y tiene valor especial. No son como algunos reconocimientos que se dan, que quienes lo otorgan son hasta de calidad sospechosa. Es un reconocimiento nacional”, declaró en entrevista Murià Rouret.
Y fiel a su agudo sentido del humor, agregó: “La primera ventaja que ofrece es que me libro de la monserga de la entrega de informes. Eso me quita tiempo precioso para el trabajo que me interesa hacer: escribir e investigar. Y eso me tiene muy feliz”.
Para Murià Rouret esta distinción es también un reconocimiento respecto a la utilidad de la historia, ya que no han faltado quienes desvaloricen esta disciplina de las ciencias sociales, la cual es importante para explicar lo que nos ocurre como país y, por ende, tomar decisiones.
“Me parece que fuimos cinco historiadores reconocidos, solamente yo de Jalisco. Quizá sea un número pequeño en relación con el total, pero es un número. El jurado le está dando valor a la historia”, apuntó.
Dijo que no es novedad que haya quienes quieran menospreciar a la historia. Incluso, recordó que cuando él fue el primer titulado de la licenciatura en Historia en la UdeG, hace 54 años, un grupo de amigos le organizó una cena para persuadirlo de estudiar una segunda carrera.
“Porque decían que con ésa me iba a morir de hambre. Decían que la historia servía para tener cultura, pero no tenía un fin práctico. Eso era en los años 60, y esa tendencia sigue. Recuerdo que cuando iba a los bailes y sacaba a bailar a una muchacha, me preguntaba a qué me dedicaba, y al revelar que había estudiado historia, mostraba cara de desilusión y en la siguiente tanda ya no quería bailar”, relató.
Desde su perspectiva, la historia es una ciencia tan necesaria como todas, pues sirve para explicar y entender el presente en el que estamos. “A todos los que están inconformes, lo primero que se tienen qué preguntar es cómo llegamos a esto”, subrayó.
José María Murià Rouret nació el 17 de agosto de 1942; es licenciado en Historia por la UdeG y doctor en Historia por El Colegio de México. Ha investigado la historia de Jalisco y la Nueva Galicia, documentando su evolución territorial, y la historia de las dos más grandes tradiciones del Estado: la charrería y el tequila.
Es profesor de la UdeG desde 1963; miembro de la Academia Mexicana de la Historia, desde 1993 y de la Academia Mexicana de la Lengua, desde 2018. Fue Presidente de El Colegio de Jalisco de 1991 a 2005, y entre otros reconocimientos ha recibido el Premio Creu de Sant Jordi, por la Generalidad de Cataluña, y el Premio del Consejo Mexicano de Ciencias Históricas en 1979.
Ha sido articulista en los diarios La Jornada, Unomásuno, El Norte y El Informador, y en la revista Siempre! En 1990 fundó la revista trimestral Estudios jaliscienses, editada por El Colegio de Jalisco.
En 2012 Murià Rouret, tras la muerte de su padre, donó un acervo de 10 mil volúmenes que le pertenecían a su padre para la creación de la Biblioteca Catalana más grande de Latinoamérica, la Josep Maria Murià i Romani, que forma parte de la Biblioteca Pública del Estado de Jalisco Juan José Arreola.
Explicó que aunque está jubilado, ha impartido algunas charlas o cursos; pero, actualmente, sigue haciendo lo que más le gusta: escribir. Adelanta que está preparando un nuevo libro sobre divisiones territoriales de Jalisco.
“Cuando me preguntan cuál es mi pasatiempo, pues no tengo ninguno. Cuando tengo ratos libres, me pongo a trabajar. El fin de semana, eso hago. Me encierro en mi biblioteca y me pongo a trabajar. Tengo la ventaja de que me gusta mucho hacer esto. Me jubilé de la UdeG y sigo trabajando en lo mismo, y trabajaré hasta que pueda. Mientras pueda escribir seguiré escribiendo”, auguró el nuevo Investigador Emérito del SNI.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 28 de abril de 2021
Texto: Julio Ríos
Fotografía: David Valdovinos
Fotografía: David Valdovinos
El Centro Universitario de los Lagos entregó el galardón “Carlos Terrés” a la asociación civil Salvemos Temaca, que se ha caracterizado por su lucha de resistencia contra el megaproyecto de la Presa el Zapotillo, que amenaza a las comunidades y el equilibro ambiental de la región.
“Este galardón nos dará energía para otros 16 años de lucha”, declaró Alfonso Íñiguez Pérez, integrante de Salvemos Temaca, al recibir la escultura Metzli, creada por el pintor y escultor laguense Carlos Terrés, y un reconocimiento firmado por el jurado.
Esta entrega se realizó durante la inauguración de la VIII Feria de las Humanidades y de las Ciencias Sociales “Resiliencia para la sostenibilidad y equidad”, que organiza el CULagos del 28 al 30 de abril.
El Rector del plantel, doctor Aristarco Regalado Pinedo, explicó que se decidió, entre varias candidaturas, galardonar a Salvemos Temaca con el máximo reconocimiento anual que entrega este campus, y que lleva el nombre de uno de los más grandes artistas plásticos que ha dado esta región de los Altos Norte.
“Este reconocimiento que hacemos hoy a Salvemos Temaca es un reconocimiento a la vida misma, porque luchan por la vida en su dimensión más humana, que se compone de herencias y legados que se nos han confiado o que nos han confiado nuestros padres, abuelos y tatarabuelos. Un pueblo con sus casas y calles, un río, unas montañas y una naturaleza que cuidar”, resaltó Regalado Pinedo.
Añadió que también se reconoce la lucha por el medio ambiente y el patrimonio histórico, que ha sido reconocida en todo el planeta: “Estamos conscientes de que no hay mañana, sólo nuestros actos de hoy nos pueden salvar de la catástrofe ecológica. La lucha de Salvemos Temaca es contra el ecocidio, la amnesia y la cosificación de la humanidad. Y es una lucha que se vive en pueblos de Chiapas, Oaxaca; en Centro y Sudamérica; Estados Unidos, Europa, África, Vietnam, India, China, Australia y las Islas Polinesias. La voz de 300 habitantes se ha replicado en todo el mundo. Gracias por aceptar este galardón. Temaca no está solo”, concluyó Regalado Pinedo.
Gabriel Espinoza Íñiguez, vocero de Salvemos Temaca, quien fue sacerdote pero hoy se dedica de lleno a la defensa del territorio, calificó a este galardón como “un bálsamo, una caricia y una amable felicidad luego de tantas horas de batalla”. Recordó que el inicio la lucha era para defender a las comunidades, pero después para defender el medio ambiente, pues las presas dañan el equilibrio y la sostenibilidad.
“Aquí seguimos, junto al río, sembrando chile, maíz, y esperándolos, homenajeando a nuestros antepasados y antepasadas. Hoy trajimos algo de lo que hacemos, unas tortillas de nopal, maíz blanco, maíz negro, cosechado en el río. Una salsa de temacachilín, y una cerveza artesanal, que a lo mejor podemos destapar y que es parte del trabajo que estamos haciendo. Porque con una mano hay que rezar y con la otra tomar el arado. Que vivan todos los pueblos del mundo y en particular esta región”, dijo el exsacerdote hoy activista y campesino.
Entre los galardonados con el Carlos Terrés están el empresario Francisco Vega; el educador Francisco Marmolejo; el historiador Jean Meyer; el Exrector del Tec de Monterrey David Noel Ramírez; el Exrector de la UdeG Trinidad Padilla López; el periodista Álvaro Delgado y la entrenadora paralímpica Margarita Hernández Contreras. Esta es la primera vez que se entrega a una asociación civil.
La Directora de la División de Estudios de la Cultura Regional del CULagos, doctora Rebeca Vanessa García Corso, señaló la importancia del vínculo entre la gente y el medio ambiente que hacen obligatorias las acciones de resiliencia y equidad mediante la labor de grupos en la defensa del territorio, a través de la movilización pacífica.
“A lo largo de esta semana repasaremos el caso de la asociación civil Salvemos Temaca, los compañeros de San Juan Bautista de la Laguna y, en forma de documental hecho por mujeres y protagonizado por mujeres, la lucha por el territorio y contra el despojo en la Isla de Mezcala; por la defensa del Bosque del Nixticuil, maltratado por los desarrolladores inmobiliarios y por la forma honesta de ganarse la vida de las mujeres zapatistas”, subrayó García Corso.
A lo anterior se suman conferencias, conversatorios, talleres y coloquios que del 28 al 30 de abril abordarán temáticas como: derechos humanos, homofobia, de género y la interseccionalidad en la educación, todo transmitido de forma virtual.
Se realizó la conferencia magistral “Una historia de resistencia junto al río: la lucha por el agua de Temacapulín, Acasico y Palmarejo”, impartida por el maestro José Guillermo Celis Romero.
“Los habitantes en pie de lucha ponen sobre la mesa que las ideas de bienestar y desarrollo que muchos tenemos ya presentes en la cabeza, casi siempre son propuestas desde un escritorio, rodeadas de planchas de concreto en lo que llamamos ciudades. Y para ellos, desde sus comunidades, actividades y experiencias, estas palabras tienen significados distintos, son pueblos que rodean las urbes y que, muchas veces, las abastecen de los productos que se consumen ahí”, señaló Celis Romero.
El catedrático reflexionó que mientras que para los gobiernos y empresas significa llevarles el progreso y el desarrollo a las distintas comunidades, con miras a darles agua a las megalópolis y zonas metropolitanas, para los habitantes de Temaca, Acasico y Palmarejo esta presa significa tener que eliminar su relación con el entorno y renunciar a su pasado.
“Un pasado en el que la naturaleza, el espacio y el agua han sido fundamentales para su historia y no sólo para ellos, los vivos, sino para sus padres, abuelos y muchas generaciones atrás. Con su lucha, a 16 años de haberla iniciado, nos convocan a volver a la raíz, a pensar en vías sostenibles para la existencia de nuestras comunidades, respetando los derechos de vivir en paz, ya seamos seis millones o 500 personas”, apuntó.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 28 de abril de 2021
Texto: Julio Ríos
Fotografía: José Díaz
Fotografía: José Díaz
Es conveniente para la salud psicológica de los niños y niñas que regresen a clases después del confinamiento generado por la pandemia por COVID-19, pero las condiciones epidemiológicas, en un momento dado, no podrían cuestionarse, coincidieron investigadoras de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
La doctora Norma Alicia Ruvalcaba Romero, Jefa del Departamento de Psciología Aplicada, del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), calificó como deseable que niños y niñas vuelvan a la escuela y recuperen lo que paulatinamente consideraban como perdido, como poder ver a otras personas fuera del núcleo familiar; y que recuperen también la interacción directa con sus pares y compañeros, que muchos dejaron en pausa debido a las medidas de aislamiento.
Indicó que la decisión final estará a cargo de expertas y expertos que también tomen en cuenta otros aspectos como el epidemiológico, y no sólo el psicológico.
Al ser entrevistada con motivo del Día Internacional del Niño y de la Niña, que es celebrado el 30 de abril, añadió que “cuando se dé el regreso a clases va a ser positivo. Las y los menores tienen que volver a clases con cuidado, mesura y consideración hacia los demás niños y niñas, porque no sabemos cómo estén, qué duelos están pasando, qué tan afectados están en niveles de estrés y ansiedad. Es necesario preparar ese regreso con una visión empática y de mucha consideración por las demás personas”.
El manejo preparatorio podría ser desde casa: mamás y papás podrían crear una conciencia de consideración hacia compañeros y compañeras, y hacia el cuerpo docente, que ayude en un contexto de buen trato y que amortigüe las sensaciones negativas.
La doctora María Guadalupe Covarrubias de la Torre, Coordinadora de la Maestría en Psicología Clínica del CUCS, destacó que por la salud psicológica de niñas y niños sería conveniente el regreso a clases, y dio a conocer algunas estrategias para propiciar la comunicación entre niños.
Explicó que los docentes echan mano de un recurso muy utilizado después del regreso de vacaciones: reúnen a niñas y niños en el salón, les hacen preguntas y los ponen a hacer dibujos sobre lo que hicieron, cómo les fue y a dónde fueron.
“Ese es un recurso de diálogo ante el grupo que, metodológicamente, lo podemos adecuar ante las nuevas circunstancias. Es pertinente que al regresar a clases el diálogo se abra antes de ponerse al corriente con las materias, ya que esto va a permitir restablecer esas relaciones que se vieron interrumpidas, porque el lenguaje sirve para acercase al otro y para develar esos pensamientos, ideas y sentimientos que estuvieron latentes o inexpresivos durante el confinamiento”, declaró Covarrubias de la Torre.
Es necesario que niñas y niños practiquen sus habilidades de comunicación para que puedan desarrollar y construir conocimientos sobre las experiencias que se vivieron a raíz de la pandemia, a fin de generar y despertar una respuesta empática al sentir que no fueron únicos y que comparten con los otros una experiencia similar o casi igual, dijo.
La doctora María de los Dolores Valadez Sierra, Directora del Instituto de Psicología y Educación Especial del CUCS, habló de la importancia de que niñas y niños se relacionen con su grupo de pares, ya que así se establecen las primeras relaciones fuera del núcleo familiar; ahí se desarrollan habilidades sociales que implican interaccionar con otros, tener una sana convivencia y aprender a enfrentar situaciones adversas con los compañeros.
Afectaciones de la pandemia en la niñez
El aislamiento social durante la pandemia tuvo su impacto en la salud mental de todas y todos, y en el caso de las pequeñas y pequeños pudo influenciar cambios emocionales y de comportamiento durante la contingencia, agregó Valadez Sierra.
Durante el tiempo de confinamiento hubo en los niños una disminución en la satisfacción en general, así como en sus relaciones de amistad; y un incremento de emociones negativas como enojo e ira.
Valadez Sierra reportó los resultados de una investigación realizada en conjunto por la UdeG, a través del Instituto de Psicología y Educación Especial y el Departamento de Psicología Aplicada del CUCS; la Universidad Autónoma del Estado de Morelos y la Universidad de La Laguna, con sede en Tenerife, España, sobre niños y niñas en contexto de confinamiento entre los meses de mayo y agosto del año pasado. Participaron 649 menores, cuyas edades estaban comprendidas entre los 6 y 14 años.
Ante la pregunta de qué les gustaba más de quedarse en casa, la mayoría manifestó el hecho de poder interactuar con su familia; y lo que menos les gustó fue no poder ver a sus amigos y no poder salir a la calle. Muchos, por estar encerrados, se aburrían, y hubo niñas y niños a los que les producía tristeza el hecho de no poder ver a sus amigos y primos, así como ver que otras personas se enfermaban.
Otro aspecto que no les agradaba con respecto a las tareas escolares era no tener quién pudiera aclarar sus preguntas. A pesar de que había niños que tenían a la mano a los papás, algunas dudas prevalecían.
Hubo visos de ansiedad y aburrimiento
La doctora Covarrubias de la Torre describió el caso de una niña, de cinco años de edad, cuyos padres seguían reglas de confinamiento estrictas. No salían de su casa ni al mandado, y “estamos hablando de un lapso de seis o siete meses. La chica estaba generando una serie de malos comportamientos como rebeldía, no tenía ganas de comer, sólo dulces o antojos; no quería hacer las tareas de la escuela, ni sacar a pasear a su perro. Esto ocurrió porque los padres le trasmitieron su angustia y temor de salir. La niña estaba en mayor riesgo de desarrollar un estado depresivo significativo”.
La académica no descartó que ante el aislamiento niñas y niños puedan sufrir depresión, pero pueden tener una respuesta contraria a los adultos; mientras éstos suelen decaer y limitar su movilidad física y psicológica, los niños son más activos, rebeldes y renuentes; entonces, podría encontrarse en ellos lo que antes se denominaba depresión enmascarada.
Describió que hay circunstancias desfavorables como aquéllas en las que aumentó la violencia familiar, el abuso de niñas, niños y mujeres; todas éstas tuvieron un agravamiento ante factores como el aislamiento.
Covarrubias de la Torre hizo observaciones con base en lo descrito por padres de familia, cuyos niños, desde los cuatro a los 17 años, buscaron ayuda en la Clínica de Atención Psicológica, la cual intentó adecuar su atención a la modalidad virtual pero se topó con problemas, como el hecho de que muchos padres no tenían Internet o teléfono o aparato electrónico que facilitara el encuentro con los especialistas.
Detalló que fueron detectados en niñas y niños, de acuerdo por lo descrito por sus padres, comportamientos con apariencia de ansiedad y aburrimiento, lo que los orillaba a tener conductas como destruir objetos e inspeccionar su casa; los padres los ponían a lavar trastes, y éstos “se rompían”; los pequeños invadían con sus juguetes la sala, el comedor, el cuarto de los papás y hasta el baño; los chicos se metían por todos los lugares de la casa para buscar qué hacer o qué inventar.
“Se volvió caótico, y en parte experimental, en parte creativo y destructivo, y había una mezcla de emociones. No se podía distinguir con claridad si el niño tenía ansiedad o depresión. Se creó un ambiente difícil en un primer momento, y lo que logró un poco de contención fue el regreso a tomar las escuelas en línea, pero esto generó, a su vez, contradicciones y problemas, ya que no había la guía de un maestro de manera directa y persistían las dudas. En cuanto a los padres y madres, había quienes tenían que repasar las lecciones de primaria, secundaria y preparatoria, y al mismo tiempo trabajar en casa”, relató la especialista.
También las madres de familia
Las madres de familia con niños pequeños son de los grupos más vulnerados durante la actual pandemia, ya que a ellas les ha tocado trabajar en casa, hacer labores domésticas, tal vez cuidar a personas de la tercera edad y tuvieron, además, que hacerse cargo de los procesos escolares de sus hijos e hijas, y eso aumentó mucho su estrés, incrementaron sus emociones negativas (vinculadas con el malestar) y disminuyeron las positivas (vinculadas con el bienestar), y eso influía en los menores que cuidaban, agregó Ruvalcaba Romero.
Ese dato resulta relevante en un contexto latinoamericano donde 96 por ciento de niñas y niños estaba a cargo de la mamá, y sólo 4 por ciento de los padres de familia estaba colaborando en los procesos escolares; eso es una circunstancia de vulnerabilidad para las mujeres, así como para niñas y niños.
Agregó que hubo pequeños que se quedaron solos porque los padres y madres salían a trabajar, con los riesgos que eso implica.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 28 de abril de 2021
Texto: Martha Eva Loera
Fotografía: Cortesía CUCS
Fotografía: Cortesía CUCS
La Universidad de Guadalajara logró una participación histórica de 50 equipos en el Hult Prize, una competencia internacional que reúne a estudiantes de todo el mundo para crear innovaciones que puedan resolver problemas sociales en áreas como el acceso al agua, la educación y la alimentación.
Ángel Martínez Romero, estudiante del Centro Universitario de Tonalá (CUTonalá) y capacitador de la competencia entre estudiantes de la UdeG, dijo que esta ocasión es la que mayor número de participantes tomaron parte, pues compitieron proyectos de todos los centros universitarios metropolitanos y regionales, así como de UDGVirtual.
Javier Lasso, estudiante del CUTonalá y Coordinador de Difusión del Hult Prize en UdeG, explicó que este año, por primera vez, los estudiantes del Sistema de Educación Media Superior (SEMS) hicieron una simulación de la competencia como preparación para ediciones futuras, ya que la competencia únicamente admite a alumnos de licenciatura o posgrado.
Gel proteico
El equipo de estudiantes del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), ganadores del primer lugar entre estudiantes de esta Casa de Estudio, crearon un suplemento alimenticio en gel con alto valor en proteínas, que ayudará a reducir la desnutrición y que los adultos mayores afronten la pérdida de masa muscular.
El equipo integrado por Lucía Elena lvarez Treviño y Miguel Amaury Salas García, estudiantes del doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional del CUCS y Paola Lizbeth Pérez Malta, alumna de la licenciatura en Nutrición, crearon “V-Gelly”, basados en cereales y leguminosas que en 20 gramos ofrecen proteínas equivalentes a un trozo de carne, además de contener un envase amigable con el medio ambiente.
Con su innovación los jóvenes lograron el primer lugar regional en la ciudad de Melbourne, Australia, entre 35 universidades participantes, que les dio el derecho a la fase de capacitación con especialistas en Londres, a realizarse en mayo y competir por el premio de 1 millón de dólares en la sede de la ONU, en Nueva York, en septiembre próximo.
Galletas de Chapulín
Los estudiantes del CUTonalá y el CUCEI crearon “Chapolli”, una harina de chapulín para la elaboración de galletas que ofrecen alto valor nutricional y que ayudará a la alimentación de personas de escasos recursos.
Pedro Santiago Murillo Molgado, alumno de Ingeniería en Energía del CUTonalá, explicó que este producto se puede utilizar para la elaboración de muchos alimentos a bajo costo como tortillas o totopos. Por ejemplo, cada galleta, con un costo aproximado de 14 pesos, equivale a una porción de carne y son ricas en aminoácidos y vitaminas.
El equipo está conformado también por Miguel Ángel López García, estudiante de Ingeniería Robótica del CUCEI; Helida Guioxunee Castro Ríos, de la carrera de Ingeniería en Energía; Alondra Carolina Candelario López, alumna de la carrera de Abogado del CUTonalá y Miguel Ángel Hermosillo Oliden, de la Ingeniería en Nanotecnología del CUCEI, quienes trabajan para obtener los permisos para comercializar el producto mediante su página web.
El proyecto ganó el segundo lugar en la competencia en UdeG y cuarto lugar en la regional realizada en Nueva York, lo que les da derecho a concursar por un lugar en la ronda de capacitación en Londres y, eventualmente, buscar un lugar en la ronda final en la ONU.
Ayudar a los agricultores
El equipo del CUCSur y del CUCEi creó una plataforma para apoyar a los agricultores de tamarindo a comercializar y distribuir su producto a precios justos y de manera más rápida.
El emprendimiento, llamado “Tótec”, ayuda a los trabajadores de este producto con temas de contabilidad, a contactar con clientes en mayoreo y enviar sus productos al cliente mediante pedidos asignados y hasta el lugar de envío mediante una plataforma; además de tener variantes como el clima y una tabla de los precios a nivel nacional para que no malbaraten el producto a bajo costo, explicó Nayhomi Michel Pelayo, asesora del equipo.
El equipo está integrado por Nahomi Giovanna Ortiz García, estudiante de licenciatura en Física; Diana Nefertiti Regla Corona y y Eduardo Javier Cisneros Sánchez, de la carrera en Ingeniería Química, todos ellos del CUCEI; además de Fabricio Fermín Palomera Olmedo, de la licenciatura en Mecatrónica del CUCSur.
El proyecto obtuvo el tercer lugar de la competencia entre estudiantes UdeG y quedó en la fase eliminatoria de la competencia regional realizada en la India.
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"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 28 de abril de 2021
Texto: Mariana González-Márquez
Fotografía: Cortesía UdeG
Fotografía: Cortesía UdeG
Vacunas como Pfizer/BioNTech, AstraZeneca, Cansino y Sinovac tienen más de 90 por ciento de eficacia en casos severos de COVID-19, y actúan en la prevención de ingresos a unidades de cuidados intensivos y el fallecimiento del enfermo. Por lo tanto, es recomendable que la población que pueda opte por vacunarse, afirmó el doctor José Francisco Muñoz Valle, Rector del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS).
“El que nos vacunemos no quiere decir que no estemos sujetos a que nos podamos infectar. Pero la vacuna previene que el caso sea grave”, reiteró durante su participación en el XVI Encuentro de Especialistas de la Región Norte de Jalisco y Sur de Zacatecas, organizado por el Centro Universitario del Norte (CUNorte).
Una persona, después de la vacunación, no va a tener inmediatamente anticuerpos contra el Sars-CoV-2. Tienen que transcurrir aproximadamente 28 días para que la persona pueda tener los anticuerpos que lo protejan; después de ese tiempo, la persona tiene que seguir utilizando el cubrebocas hasta que baje más el número de casos en el país y en el mundo, ya que se puede infectar, y aunque tenga muy pocos síntomas, podría infectar a otras personas.
Durante la conferencia magistral “UdeG frente a la pandemia del COVID-19: La ciencia al servicio de la sociedad”, Muñoz Valle destacó que la gran ventaja que tiene Cansino, que se aplicará a los trabajadores y docentes de la UdeG, es que sólo se requiere una dosis.
Advirtió a la población no dejarse llevar por la eficiencia en cuanto a síntomas, que para Pfizer BioNTech es de 95 por ciento, para AstraZeneca 70 por ciento y para Cansino 66 por ciento, sino en la eficiencia en cuanto a casos severos.
Destacó que las personas que ya tuvieron COVID-19, lo superaron y se vacunaron, desde la primera dosis pueden hacer anticuerpos suficientes, y en la segunda dosis (como el caso de Pfizer) es mucho mejor.
En el caso de CanSino, para las personas que no tuvieron COVID-19 se harán los estudios pertinentes para saber si con una sola dosis es suficiente o se tienen que volver a vacunar.
A partir del 28 de abril y hasta el 4 de mayo se vacunará a docentes y trabajadores de la UdeG, con una aplicación de CanSino.
Resaltó la labor de la UdeG durante esta pandemia, al poner a disposición de la sociedad sus instalaciones, talento humano y capacidad informativa. Y ha sido contundente el impacto que tuvo la estrategia de muestrear a la población con pruebas gratuitas para detectar COVID-19. Esta estrategia no se realizó en ninguna parte de México con la participación de una universidad pública, y eso es algo que debe enorgullecer a los universitarios, ya que no hubiera sido posible sin la participación de la comunidad universitaria.
Se demostró que hacer ciencia es muy efectivo y tiene una aplicación relevante para la gente. Los centros universitarios no pueden dejar de hacer visible que los logros de investigadores y competencias no sólo son para el crecimiento de la persona (el investigador), sino que implican sensibilidad social para realizar acciones en beneficio de la población.
Destacó la labor del Centro de Aislamiento Voluntario por COVID-19, en el Hotel Villa Primavera. “¿Qué universidad pone a disposición de toda la gente sus instalaciones? Pues eso lo hizo la UdeG al habilitar 99 habitaciones, 20 suites y 53 cabañas para poder hospedar hasta a 417 personas”, informó Muñoz Valle.
Muchas estrategias no hubieran sido posibles sin el apoyo del gobierno estatal, sin el trabajo de manera integral entre el Estado y la Universidad, y eso ha sido mencionado por instituciones de educación superior del extranjero. Uno de los manejos más exitosos que ha tenido la pandemia en el país es el que se hizo en Jalisco, y hay una implicación relevante en cuanto a la participación de esta Casa de Estudio.
En la elaboración de manuales informativos sobre apoyo nutricional, guías para convivir con pacientes con COVID-19, recomendaciones psicológicas, actividades físicas y de recreación, y consejos psicológicos; participaron las carreras de distintos centros universitarios y fue importante su trabajo para que tuvieran un fundamento académico y científico.
Otro acierto fue la habilitación de laboratorios de la UdeG para realizar pruebas de diagnóstico para COVID-19, mediante PCR en tiempo real, bajo el Sistema de Diagnóstico COVID-19.
Se habilitaron laboratorios: el primero en el CUCS y, posteriormente, en los hospitales civiles Fray Antonio Alcalde y Dr. Juan I. Menchaca, con el apoyo de la UdeG.
Luego, se abrieron en Puerto Vallarta, Ciudad Guzmán, en la región Ciénega, en los Altos y Colotlán; en este último caso el laboratorio se hizo desde los cimientos, y sigue dando servicio a la población del Norte de Jalisco.
Después de haber habilitado los diez laboratorios de biología molecular, en 2021 se abrieron cinco módulos para pruebas rápidas de antígeno en distintos centros universitarios: de los Lagos (CULagos), de los Valles (CUValles), del Sur (CUSur) y Tlajomulco (CUTlajomulco); lo que facilitó que las personas pudieran tener una prueba gratuita para identificar si tenían o no COVID-19.
Atentamente
"Piensa y Trabaja"
"Año del legado de Fray Antonio Alcalde en Guadalajara"
Guadalajara, Jalisco, 27 de abril de 2021
Texto: Martha Eva Loera
Fotografía: Cortesía CUNorte
Fotografía: Coordinación General de Comunicación Social UdeG