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Los libros de medicina suelen ser pesados. Y, para algunos, incluso aburridos. Ese paradigma se rompe con el título Praxis clínica, el cual tiene un diseño fresco y vanguardista y, al mismo tiempo, ofrece toda la información necesaria para la práctica médica, pues los autores son los mejores especialistas de la Universidad de Guadalajara (UdeG) y del Occidente del país. El siguiente paso es que este libro llegue a formato de aplicación digital.
 
Además de la preferencia de la comunidad médica en distintos países, Praxis clínica ganó el Premio a la Novedad Editorial que otorga la Cámara de la Industria Editorial, a finales de 2019, y que recibió la Editorial Universitaria de la UdeG, sello que publicó el libro.
 
Praxis clínica es una obra de consulta concisa, clara, actualizada y fiable, que presenta información de relevancia teórico-práctica con el propósito de orientar certeramente a estudiantes avanzados, internos, residentes y médicos practicantes, declaró el profesor de la Escuela de Medicina de Columbia University Irving Medical Center y uno de los directores de este libro, doctor Ariel Pablos Méndez.
 
“El libro busca ser conciso y actualizado, cubrir todos los aspectos de la práctica médica y lo esencial en lo académico para que los médicos jóvenes puedan aprobar sus exámenes. Ese fue el espíritu que vio nacer a la primera edición, con el agregado de contar con autores brillantes como Rodrigo Ramos Zúñiga y el Secretario de Salud estatal, Fernando Petersen. Este esfuerzo resultó una celebración de esta amistad académica. Con el paso de los años hicimos algunas ediciones, en formato de manual. La trayectoria del grupo de académicos y el haber atraído a gente nueva al proyecto, impulsó este libro, con información verificada que permite consultar y resolver”, indicó el también internista y maestro en Salud Pública.
 
Ramos Zúñiga, doctor en Neurociencias e investigador del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), añadió que Praxis clínica representa un esfuerzo colaborativo de diferentes disciplinas de las áreas biomédicas y que su formato es accesible gracias al sistema alfabético. Los líderes de cada sección del libro son especialistas en diversos ramos de la medicina.
 
“Sigue siendo vigente porque, con una consulta expedita, se puede identificar un síntoma, un signo clínico, un síndrome, una enfermedad, un tratamiento en el momento inmediato. Con la ventaja de que no es como hoy se estila frecuentemente, googlear y encontrar términos, porque no es información verificada. La información de este libro ya está depurada, ha pasado los filtros del rigor de la revisión científica con especialistas de las distintas áreas y con la última actualización. Si, por ejemplo, alguien quiere evaluar un tratamiento actual para la tuberculosis, encontrará la referencia del tratamiento más actualizado y validado por la Organización Mundial de la Salud”, informó Ramos Zúñiga.
 
El especialista en cirugía laparoscópica, doctor Luis Gómez Hermosillo, afirmó que este libro es sencillo de leer y su diseño le hizo merecedor del Premio a la Novedad Editorial. “Es agradable. Quedé sorprendido del trabajo de la Editorial Universitaria y del equipo que dirige la maestra Sayri Karp”, apuntó Gómez Hermosillo.
 
Pablos Mendez añadió: “Todos los dibujos son originales, lo cual es difícil en el mundo médico. Se nota que en la editorial están orgullosos de este libro. Qué bonito, inspirar a una institución a ponerle tanto amor a un libro y qué bonito que este esfuerzo se les reconozca. Queremos agradecer a la editorial”.
 
El siguiente paso es convertir este libro en una aplicación digital, aunque se trata apenas de un proyecto en ciernes, indicó Pablos Mendez. “Uno de los planes es convertirlo en una App (aplicación digital), conscientes de que se presta para ello y de que existen muchas plataformas en inglés, pero no tantas en idioma español”.
 
“Anteriormente, se apelaba a los libros de bolsillo, que se traían en la bolsa de la bata. Por eso la propuesta de la aplicación”, agregó Ramos Zúñiga.
 
 
Atentamente
“Piensa y Trabaja”
“Año de la Transición Energética en la Universidad de Guadalajara”
Guadalajara, Jalisco, 17 de enero de 2020
 
Texto: Julio Ríos
Fotografía: Abraham Aréchiga

La lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida, el parto natural, el evitar el consumo de dulces durante los dos primeros años de edad y la enseñanza de buenos hábitos alimenticios al niño, son cuatro factores asociados con un menor riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad, afirmaron especialistas del Instituto de Nutrición Humana, adscrito al Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) de la UdeG.
 
En rueda de prensa para hablar sobre los rasgos del apetito en diferentes etapas de la vida, el Director del Instituto de Nutrición Humana, doctor Edgar Vázquez Garibay, destacó que estas medidas cobran importancia en un contexto nacional en el que 22.2 por ciento de la población de 0 a 4 años tiene riesgo de sobrepeso, y 8.4 tiene sobrepeso; y en el caso de la población de 5 a 11 años, 18.1 por ciento presenta sobrepeso, y 17.5 por ciento obesidad.
 
Los hábitos alimenticios del adulto se consolidan entre los tres y cuatro años de edad, y en los primeros dos años está la clave para que una persona presente o no sobrepeso u obesidad, abundó Vázquez Garibay.
 
Con la lactancia, la madre transmite al hijo hormonas que programan al lactante durante el primer semestre de la vida sobre cómo va a conducir después su alimentación, resaltó. Es decir, le regulan su apetito. En cuanto a la mamá, su cuerpo produce en un momento más cantidad de leche que en otros, por lo que también interviene en la regulación.
 
Un bebé de ocho o nueve meses que recibió fórmula no tiene la señalización hormonal para que no coma de más, pero eso sí sucede con el bebé que recibió lactancia materna exclusiva; como consecuencia, se ha detectado cierta predisposición de los bebés alimentados con fórmula a desarrollar sobrepeso y obesidad, destacó el especialista.
 
La lactancia materna exclusiva debe darse al bebé durante los seis primeros meses de edad, y debe ser a libre demanda. Posteriormente, hasta los dos años es recomendable que continúe, ya no de manera constante y combinada con otros alimentos.
 
Agregó que es importante que la mujer opte por el parto natural si éste no representa un riesgo para su salud o vida. Hasta 80 por ciento de las mujeres en hospitales privados están teniendo bebés por vía cesárea, informó. Con el parto por cesárea el bebé no recibe todos los probióticos (microorganismos vivos –principalmente bacterias– que tienen efectos beneficiosos para la salud) que recibiría por vía vaginal.
 
“Los bebés que reciben leche materna y nacen por vía vaginal tienen una microbiota intestinal que se asocia con la prevención de sobrepeso y obesidad”, subrayó Vázquez Garibay, y añadió que hay que evitar darle dulces al niño entre los 12 y los 24 meses, ya que no debe recibir alimentos dulces que lo predispongan a los mismos.
 
Ocho de cada 10 mamás dan a sus bebés de 12 meses aguas endulzadas, jugos y alimentos altos en hidratos de carbono, lo que se vincula a cómo fue alimentado el bebé durante el primer semestre de vida.
 
La investigadora del Instituto de Nutrición Humana, doctora Claudia Hunot Alexander, lamentó que en México las madres acostumbren dar aguas dulces, yogures con azúcar, atoles, e incluso refrescos a sus hijos desde chicos, antes de que cumplan el año, porque eso les ocasiona que les guste más el sabor dulce y lo busquen.
 
Por cuestiones culturales, muchas madres mexicanas tratan de tranquilizar a sus hijos, bebés y hasta en etapa de preescolar, con alimentos, dijo.
 
“Las mamás tienden a querer resolver todos los problemas del mundo a través de la comida. Entonces, es frecuente que el niño sea recompensado con alimentos que le agradan como postres. Si se come aquéllos que le disgustan, como verduras, empieza un desarrollo emocional equivocado con los alimentos, y a partir de ese momento la comida se vuelve una recompensa para poder sobrevivir a los malos momentos de la vida, y la persona se vuelve un comedor emocional”, señaló Hunot Alexander.
 
Dijo que es importante optar por actividades recreativas o deportivas cuando el niño se sienta triste.
 
La maestra Patricia Curiel Curiel, egresada de la maestría en Nutrición Humana, con orientación Materno infantil del CUCS, habló de la importancia del papel de los nutriólogos para apoyar a las madres en la alimentación de sus hijos, y agregó que no está muy extendida la cultura de llevar a los hijos con el nutriólogo para ser asesorados a lo largo de la vida en este tema.
 
 
 
Atentamente
Piensa y Trabaja”
“Año de la Transición Energética en la Universidad de Guadalajara”
Guadalajara, Jalisco, 17 de enero de 2020
 
Texto: Martha Eva Loera
Fotografía: José Díaz