Lento el combate al sobrepeso y obesidad en México
Fotografía: Gustavo Alfonzo
El Bachillerato Tecnológico en Citología e Histología que se imparte en la Preparatoria 11 de la Universidad de Guadalajara (UdeG) –único en el país– prepara a sus estudiantes para que puedan desempeñarse en laboratorios de patología públicos o privados.
“Son técnicos que tienen gran capacidad, habilidades, destrezas y conocimientos necesarios para elaborar cortes de tejidos, que se obtienen de procedimientos quirúrgicos, a fin de que puedan ser estudiados por un patólogo; pero a la vez tienen la formación para poder hacer un diagnóstico de cáncer cervicouterino y de todo el cuerpo humano”, informó el maestro Arnulfo Álvarez Álvarez, coordinador del programa.
El bachillerato tiene una duración de seis semestres, lapso en el que realizan sus prácticas en los laboratorios del plantel y estudian áreas como Citología general y hormonal, Bioética, Componentes celulares, Citología del cáncer y Biomoléculas, por mencionar algunas. En años anteriores, este programa educativo estaba constituido como adiestramiento en Patología.
Principales logros
Los 480 egresados se desempeñan profesionalmente en su área, en casi todo el país: “En el ámbito privado, salubridad, Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y en el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) están presentes nuestros egresados”, destacó Álvarez.
Los retos: Dar a conocer más el programa y mantener sus índices de calidad.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jal., 27 de enero 2017
Texto: SEMS
Fotografía: Jonatan Orozco
La Universidad de Guadalajara (UdeG), se congratula por el nombramiento como magistrado del Supremo Tribunal de Justicia, al doctor José de Jesús Covarrubias Dueñas, académico de esta Casa de Estudio desde 1979, y con amplia trayectoria en diversos cargos del Poder Judicial.
En la UdeG, Covarrubias Dueñas fue director de la División de Estudios Jurídicos del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH). Obtuvo la maestría y el doctorado en Derecho Comunitario Europeo por la Universidad Complutense de Madrid.
Se tituló de una segunda maestría en Derecho Electoral y un segundo doctorado, en Ciencias Políticas y Sociales, en el Centro de Investigación y Docencia en Humanidades del Estado de Morelos (CIDHEM).
Es autor de 70 libros de distintas materias jurídicas, principalmente de Derecho Constitucional y Derecho Electoral. Ha dirigido más de 700 tesis de licenciatura y posgrado, es miembro de la Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística desde 2005, y ha sido conferencista nacional e internacional, así como profesor invitado en diversas universidades.
Fue magistrado del Tribunal Electoral del Poder Judicial del Estado de Jalisco, de 2001 a 2005, y magistrado del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación, de 2005 a 2013.
Nació en una familia con tradición jurídica, ya que su padre, Rafael Covarrubias Flores, también desempeñó el cargo de magistrado.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jal., 26 de enero 2017
Texto: Julio Ríos
Fotografía: Jorge Alberto Mendoza
En México, entre 70 y 50 por ciento de mujeres en edad reproductiva tiene obesidad, y en escolares el porcentaje es de 35. Se trata de un problema serio que no se ha logrado abatir, señaló el director del Instituto de Nutrición Humana del Nuevo Hospital Civil “Dr. Juan I. Menchaca”, doctor Edgar Vázquez Garibay.
En su opinión, las estrategias del gobierno no pueden enfocarse sólo en la prevención de sobrepeso y obesidad; falta la promoción de pesos saludables y ésta tiene que iniciar antes de la concepción.
A propósito del Día del Nutriólogo a celebrar mañana 27 de enero, el especialista explicó que en cuanto a los avances para combatir la obesidad, no son tantos como se quisiera, ya que no se conoce el impacto real de las políticas del gobierno que demuestren la existencia de una verdadera disminución en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, especialmente en escolares.
Señaló que una línea de investigación en el Instituto de Nutrición Humana es el vínculo entre madre e hijo, un terreno fértil en materia de investigación. En el mundo se habla de que los primeros mil días de vida del ser humano, que abarcan desde los 270 días del embarazo, son un periodo crucial porque mucho de lo que sucede con el adulto se gesta en esa fase.
Señaló que los hábitos alimenticios del ser humano se consolidan durante sus primeros años de vida, de ahí la importancia de generar estrategias que contribuyan a la promoción de buenas prácticas alimenticias que redunden en la prevención de enfermedades y en una población adulta más sana.
“Hay otra propuesta de los mil 500 días que abarca hasta alrededor de los 4 años, que también estamos explorando, porque nos interesa saber cómo llega la mujer al embarazo, el estado nutricio antes de la concepción de la mujer. Qué sucede en el embarazo y después qué pasa con el bebé, una vez que nace de acuerdo con el tipo de alimentación que la mamá decide darle, ya sea lactancia materna exclusiva, parcial o fórmula”, dijo Vázquez Garibay.
Precisó que les interesa, además, el proceso de los primeros seis hasta los 24 meses de vida, que es la propuesta de la Organización Mundial de la Salud, ya que enfermedades como obesidad, diabetes mellitus tipo dos, hipertensión arterial y alteraciones de lípidos, tienen que ver con este periodo.
“Mucha de la programación metabólica del adulto se genera en este grupo de edad, y de ahí que los problemas de obesidad, que son tan prevalentes en el país, o de desnutrición crónica, se tienen que visualizar bajo un concepto holístico en donde el medio ambiente influye en los diferentes momentos de la vida del ser humano, desde la etapa concepcional y durante el embarazo. Los primeros cinco años de vida son el periodo más vulnerable”, subrayó
Vázquez Garibay informó que el instituto, atiene cada año entre 800 y mil niños. Actualmente desarrolla alrededor de 40 proyectos de investigación, que se encuentran en diferentes etapas.
A T E N T A M E N T E
“Piensa y Trabaja”
Guadalajara, Jal. 26 de enero de 2017
Texto: Laura Sepúlveda
Fotografía: Gustavo Alfonzo
Fotografía: Gustavo Alfonzo
A casi cinco meses de haber iniciado, la Red de Empleo Universidad de Guadalajara reporta 786 empresas registradas hasta finales de 2016 que ofrecieron mil 225 vacantes a egresados y estudiantes de esta Casa de Estudio, informó el maestro Gerardo Flores Ortega, coordinador de Servicios Estudiantiles de la UdeG, durante rueda de prensa para dar a conocer los registros y resultados de la red.
Esta Red de Empleo inició actividades el 29 de agosto de 2016, con el fin de que los alumnos y egresados tuvieran contacto con el sector productivo y opciones para emplearse de acuerdo con su perfil profesional. “Ya hay esfuerzos enfocados para los que quieran emprender o ejercer su profesión de manera independiente, como en el caso de médicos, abogados, ingenieros, entre otros”, agregó la maestra Faride Acosta Malacón, secretario de la Coordinación General de Servicios a Universitarios (CGSU).
De las vacantes ofertadas, 922 eran para contratos permanentes; 153 para temporal y 150 para becarios. Las ofertas económicas oscilaron entre 8 mil y 15 mil pesos mensuales, para temporales y permanentes; mientras que a los becarios se les ofreció entre 2 mil y 6 mil quinientos pesos. “Los sueldos más altos registrados que ofrecen las empresas son de 40 mil pesos para un ingeniero programador y 60 mil, para director administrativo”, añadió Flores Ortega.
Explicó que entre las metas y objetivos de la red está la visita a todos los centros universitarios para acercarse con las autoridades, coordinadores de carrera y dirigentes estudiantiles y dar a conocer la plataforma.
La maestra Laura Robles Sahagún, coordinadora de Egresados y Exalumnos de la UdeG, añadió que las áreas con más demanda de empleadores son contabilidad, con 194 vacantes; administración, en trabajo de oficina, 159 vacantes; marketing, en el área de ventas, 146; ingeniería, 100, e informática, en el área de telecomunicaciones, 71 vacantes.
De los centros universitarios que más candidatos han registrado destacan el de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA), con 417; Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH), 268; Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), 257 y Ciencias de la Salud (CUCS), 229. El Sistema de Educación Media Superior (SEMS) tiene 805.
En cuanto a la zona geográfica de procedencia, cuatro vacantes son internacionales, tres de éstas en Estados Unidos y una en Brasil; y 782 en México, de las cuales 688 son de Jalisco, 33 para Ciudad de México y 13 para el Estado de México.
Robles Sahagún destacó que la vacante de Brasil fue un caso de éxito al quedarse con el puesto un egresado de la UdeG, entre mil 646 postulantes. Fueron elegidos siete en el país, y uno de ellos fue de Ingeniería Química del CUCEI. Otro, fue la elección de 30 aspirantes para puestos de trabajo, de 70 que fueron reclutados para que acudieran a una empresa.
Detalló que en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) hay 615 empresas registradas; en el orden nacional, 94; en la zona de la Ciénega, 23; en la Costa, 13; en Valles, 11; en Altos, 7; en el Sur, 7; en la zona de Lagos, 6; Norte, 5 y Costa Sur, 1. “Esto quiere decir que la Red de Empleo está presente en todas las regiones donde está la UdeG”.
La maestra Acosta Malacón anunció que en febrero se impartirá un taller de innovación y emprendimiento, durante cuatro sábados, con precios preferenciales para estudiantes y egresados.
La inscripción a la Red de Empleo no tiene costo. Para mayor información, los interesados pueden consultar la página www.redempleo.udg.mx
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jal., 26 de enero 2017
Texto: Martha Eva Loera
Fotografía: Adriana González
Fotografía: Adriana González
El Rector General de la Universidad de Guadalajara (UdeG), maestro Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla, califica de “inadmisible” la postura del Presidente de Estados Unidos, Donald Trump, respecto a su trato hacia México.
La UdeG coincide en que el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, haya cancelado su visita a la Casa Blanca, programada para el martes 31 de enero.
Bravo Padilla afirma que las declaraciones de Trump respecto a México son la “más burda expresión de toda ruptura de formas políticas de diálogo entre países”.
Trump comentó esta mañana vía Twitter que si México no pagaba el “tan necesario muro”, sería mejor cancelar la pretendida reunión.
El Rector General destaca que “es hora de defender la soberanía nacional y de convocar a la unidad de los mexicanos para enfrentar esta embestida”.
Bravo Padilla plantea que el Tratado de Libre Comercio ha permitido el desarrollo de algunos sectores y debe insistirse en su integridad, aunque también es momento de que la política exterior de México fortalezca relaciones con América Latina, Europa y Canadá.
La UdeG tiene un fuerte vínculo con universidades de Estados Unidos en materia de intercambio estudiantil, académico y de investigación. A la fecha existen 52 convenios vigentes.
A través de la Fundación de la Universidad de Guadalajara en Estados Unidos, la institución brinda actualmente cursos y diplomados en la Casa de la Cultura de Los Ángeles, con el apoyo del Consulado de México en esa ciudad de California, dirigidos a la comunidad de origen mexicano e hispano.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jal., 26 de enero 2017
Texto: Eduardo Carrillo
Fotografía: Abraham Aréchiga
El Maestro Emérito de la Universidad de Guadalajara (UdeG), doctor José Luis Leal Sanabria, de 77 años de edad, falleció la madrugada de este jueves, por lo que esta Casa de Estudio, y su Rector General, maestro Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla, lamentan la pérdida y brindan sus condolencias a familiares, colegas y amigos.
Leal Sanabria nació en Tlaquepaque, Jalisco el 17 de enero de 1940. En 1961 terminó sus estudios en la antigua Facultad de Derecho en la UdeG; fue maestro y doctor en Derecho Constitucional por el Centro Universitario San Pablo, de Madrid. Por su aporte a la enseñanza, la Universidad le otorgó el nombramiento de Maestro Emérito el 3 de diciembre de 2014.
El dictamen emitido por el Consejo General Universitario dice lo siguiente: “Se otorga el nombramiento de Maestro Emérito de la Universidad de Guadalajara al maestro José Luis Leal Sanabria, por su contribución a la docencia universitaria durante 50 años, y por sus aportaciones en la generación y transmisión de conocimiento en el ámbito del derecho, en beneficio de la comunidad universitaria de nuestra Casa de Estudio e instituciones jaliscienses”.
Fue docente desde 1961 en esta Casa de Estudio; colaboró en las exfacultades de Ciencias Químicas, Economía y Derecho. Fue acreedor, en varias ocasiones, de la presea “Ignacio L. Vallarta” por su destacada labor como catedrático, otorgada por el Colegio Nacional de la Abogacía.
Leal Sanabria fue presidente de El Colegio de Jalisco, entre 2005 y 2016. Durante su gestión fortaleció el trabajo de colaboración entre dicha institución y la UdeG en pro de la formación de recursos humanos y la investigación.
Como servidor público fue secretario general de Gobierno (1992-1995). Fue diputado en las Legislaturas XLVII, XLIX y LVI del Congreso de Jalisco, además de notario público.
La Universidad de Guadalajara realizará un acto luctuoso a las 19:00 horas en el Departamento de Música, ex Claustro de San Agustín, ubicado en Morelos 191, en el Centro Histórico de Guadalajara.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jal., 26 de enero 2017
Texto: Prensa UdeG
Fotografía: Archivo