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05 Mar 2024
La Universidad de Guadalajara (UdeG) firmó acuerdos de colaboración con El Colegio Odontológico de Estudios Profesionales y Especialidades de Jalisco, AC y con El Colegio de Ingenieros Mecánicos y Electricistas del Estado de Jalisco, AC, con el fin de seguir profesionalizando a los egresados de...
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05 Mar 2024
Con el tema “Agua limpia, derecho universal”, la Escuela Politécnica “Ing. Jorge Matute Remus” del Sistema de Educación Media Superior (SEMS) realizó su primer foro de concientización ambiental, en el que especialistas de la Universidad de Guadalajara (UdeG) dialogaron en torno a la problemática de...
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04 Mar 2024
Una de las preocupaciones de las universidades es que el mundo se quede sin ética y filosofía, y que el único lenguaje que se hable sea el económico, puesto que hace mucho tiempo la economía funciona como una ciencia exacta, cuando debería ser una ciencia social.
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04 Mar 2024
La llamada dieta “occidental”, que consiste en alimentos ricos en azúcares, harinas refinadas y pobres en fibras, se asocia con enfermedades del cerebro como el Alzheimer y otras crónico-degenerativas.
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04 Mar 2024
El acceso a derechos fundamentales como la salud o la educación fueron el tema central en el Encuentro de Saberes y Taller por los Derechos Humanos de las Mujeres Indígenas, que organizó la Unidad de Apoyo a Comunidades Indígenas (UACI) de la UdeG.
Este espacio surgió como una oportunidad para...
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04 Mar 2024
En los últimos 15 años el campo de la cocina adquirió auge y notoriedad por medio de festivales gastronómicos, declaratorias patrimoniales, recetarios impresos, mercados y demostraciones culinarias, los cuales, tras este boom, entraron en crisis y en la actualidad ofrecen diversas oportunidades.