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05 Sep 2025
05 Sep 2025
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25 Jul 2025Los hongos de la temporada de lluvias, los elotes que marcan la cosecha del verano o los cítricos del invierno, que, además de aportar sabor a la cocina mexicana, representan una forma de cuidar el medio ambiente. Conocer el origen de los ingredientes –desde su cultivo hasta su llegada a los... -
24 Jul 2025La población de luciérnagas en el Occidente de México se desplaza y disminuye por cambio de uso de suelo, la pérdida de vegetación y el cambio climático; una señal del daño que se hace a los ecosistemas de regiones de Casimiro Castillo, la Sierra de Manantlán, el bosque mesófilo de Talpa, además de... -
23 Jul 2025Conocer la calidad microbiológica del agua y los riesgos sanitarios que puede implicar para la salud humana y la conservación ambiental, es la finalidad del estudio que se realiza en el Cañón de Comala, ubicado en el municipio de Chiquilistlán, Jalisco. -
22 Jul 2025La población wixárika del Norte de Jalisco cuenta con genes que los hacen menos propensos a contraer enfermedades relacionadas con el síndrome metabólico, esto según un estudio hecho por investigadores del Centro Universitario del Norte (CUNorte). -
21 Jul 2025Ante el acceso limitado al agua en la zona de Tesistán, alumnos y docentes de la Preparatoria 19 pusieron en marcha el Sistema de captación de agua de lluvia con el que han recolectado más de 120 mil litros de agua del temporal. -
18 Jul 2025El consumo de sustancias para aumentar la energía, masa muscular, mejorar el enfoque mental, retrasar la fatiga muscular, permitir entrenamientos más intensos y efectivos, así como la quema de grasa, conocido como pre-entreno, trae diversas consecuencias a la salud, e incluso puede provocar la...