Serán impartidas por expertos e investigadores de las universidades Nacional Autónoma de México, Autónoma de Yucatán y de Guadalajara, este 20 de agosto, en el auditorio Antonio González Ochoa del Centro Universitario del Sur (CUSur), en el que se prevé la asistencia de 250 productores de 20 municipios de Jalisco y Colima.
Apicultura de Jalisco y México
Jalisco es el segundo productor en el contexto nacional superado por Yucatán. “En el mundo, México ocupa el sexto lugar como exportador de miel, con producto de primera calidad, conocida como miel oro, muy apreciada en Europa”, expuso el investigador, doctor José María Tapia González.
Jornada
- La iniciativa surgió en 2014.
- Es una estrategia de vinculación entre academia y productores de miel y sus derivados.
- Conferencias sobre rentabilidad, meliponicultura, insecticidas, nutrición, polinización, apicultura en Yucatán y sur de Jalisco, problemas de salud en abejas por causa de hongos (Nosema ceranae y Nosema apís) y recomendaciones para mejor la cría de abejas reina.
- La Asociación de Apicultores del Sur y Sureste de Jalisco entregarán un reconocimiento a Isidro Torres Magaña por su trayectoria en la apicultura.
Logros
- El cuerpo de investigadores denominado “Abejas de Jalisco”, integrado por Francisca Contreras Escareño, José Octavio Macías Macías y José María Tapia González, conformaron la Red de Investigación en Apidología en la que participan la Universidad Autónoma de Tamaulipas, la UNAM, el Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria y la Universidad de Guadalajara (CUSur y CUCSur).
- Además, Tapia González subrayó la participación para conformar la Ley de Fomento Apícola y de Protección a Polinizadores de Jalisco, que ya fue analizada en la comisión de Ganadería del Congreso y cuya discusión está próxima ante el pleno del Legislativo.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Guadalajara, Jalisco, 18 de agosto 2015
Texto y fotografía: CUSur