En el marco del programa Viernes de Ciencia 2021.
Imparte: Dr. Jesús Antonio Cruz Navarro, Universidad Veracruzana-Facultad de Ciencias Químicas Orizaba.
Contexto: Los sensores electroquímicos son dispositivos conformados por electrodos, los cuales detectan reacciones químicas de conversión de sustancias en su superficie. Estas reacciones son traducidas a señales electroquímicas cualitativas o cuantitativas que son utilizadas para la determinación de sustancias de interés en el ámbito médico, medioambiental y en la industria alimentaria.
Actualmente, existe un amplio interés en el desarrollo de sensores electroquímicos que permitan la detección simultánea de biomoléculas o contaminantes, sin embargo, se requiere del uso de materiales avanzados que permitan una mejor electrocatálisis y que mejoren los parámetros analíticos. En este sentido, los Metal-Organic Frameworks (MOFs) son polímeros de coordinación altamente porosos que debido a sus propiedades redox y adsortivas, permiten la electrocatálisis selectiva hacia moléculas de interés.
En este sentido, el uso de MOFs en sensores electroquímicos otorga grandes ventajas frente a la selectividad y el análisis múltiple de moléculas. En esta presentación, se abordará el diseño de señores electroquímicos basados en MOFs y su aplicación reciente.
3 de diciembre, 19:00 h.
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